한끼의 식사, 한번의 간식을 먹더라도 '제대로 먹고 재미있게 먹자'는 식문화가 확산되고 있으며 이를 통해 창의적인 레시피가 유행이다. TV에서는 KBS 해피투게더의 '야간매점', MBC '아빠 어디가' 등 예능 프로그램에서는 '짜빠구리', '오호라 만두' 등 간단 요리법이 공개되며 화제가 되고, 온라인에서는 창작 레시피를 담은 블로거의 포스팅이 인기를 얻고 있다.
국내에서는 롯데백화점 강남점, 현대백화점 압구정점 등 강남 지역을 중심으로 지속적으로 쿠킹 클래스를 진행하고 있으며, 대부분의 클래스가 모집 시작 2일만에 마감되고, 대기 인원이 생기고 있다.
'플로리다 내추럴'은 물 한 방울 넣지 않고 생오렌지, 생자몽을 짠 100% 착즙주스이기 때문에 이를 활용한 레시피는 다른 첨가물 없이도 맛있는 요리가 될 수 있다. 대표적인 메뉴로 '플로리다 내추럴 자몽' 주스를 넣고 꿀 한스푼을 넣고 전자레인지에 돌려서 만드는 '자몽티', 생강, 양파 뿌리를 함께 끓이다가 자 몽주스를 넣어 함께 끓이는 '자몽 글루바인'이 등이 있다.
홍초와 소주를 섞어 마시는 홍초 칵테일 소주는 믹스주의 대명사가 되었다. 최근에는 메로나주, 에너자이저주 등 믹스주의 재료가 다양해졌다.
그중 최근에 가장 각광받는 믹스주의 재료는 바로'순두유'이다. '순두유'가 두유와 '순두유 섞어주'를 개발해 공개하자 페이스북 유저들과 블로거들 사이에서 자생적으로 확산 되고 있다. '순두유 섞어주'는 순두유와 막걸리를 3:1 비율로 섞어 마시는 간편한 레시피다.
상하치즈의 경우 고급화 마케팅으로 '치즈를 활용한 레시피'에 대한 커뮤니케이션을 강화하고 있다. '상하치즈'는 치즈는 어려운 식품이라는 편견을 깨고 집에서도 샐러드, 크로크무슈, 피자, 이유식 등에 치즈를 활용할 수 있는 방법을 소개하고 있다. 그 일환으로 '까망베르는 올린다, 체다는 굽는다, 모짜렐라는 녹이고, 고다는 돌린다'라는 메시지를 광고캠페인으로진행하기도 했다. 상하치즈에서 개발한 다양한 치즈 레시피는 브랜드 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
그 외, 단순 빵에만 발라먹는 크림 치즈를 과자나 과일과 함께 먹는 등의 다양한 음용법을 소개하는 등 상식을 깨는 다양한 레서피 마케팅으로 소비자들에게 어필하고 있다.