[스포츠조선 백지은 기자] '중식 대가' 이연복이 개그맨이자 짬뽕집을 운영 중인 이봉원에게 조언을 건넸다.
4일 방송된 SBS '동상이몽 시즌2-너는 내 운명'에서는 천안에 이어 대전에 짬뽕집 3호점 오픈을 준비 중인 이봉원의 모습이 공개됐다. 이봉원의 짬뽕집 3호점은 L 백화점 단독 매장에 입점했는데, 1호점보다도 더 큰 규모를 자랑했다. 이봉원은 '짬뽕 500 그릇' 판매를 목표로 세우며 긴장한 모습을 보였다.
하지만 첫 장사 시작과 동시에 위기가 찾아왔다. 손님들의 앞치마 배송이 늦어진 것. 이봉원은 직원에게 앞치마 공수를 지시하며 당황한 기색을 감추지 못했다. 이에 이연복은 "이럴 때 한바퀴 돌면서 죄송하다고 말해주면 손님들에게 위안이 된다. 손님들이 사진이라도 찍고 싶어서 다가가려 하는데 굳은 표정로 있으면 손님들이 눈치를 본다"고 조언했다.
장사는 대성공이었다. 손님들은 문전성시를 이뤘고, 맛 평가도 호평 일색이었다. 그러나 전표가 양쪽에 있어 주문이 꼬이고, 계산 실수까지 더해지며 혼란을 빚기도 했다. 우여곡절 끝에 영업이 종료됐고, 3호점은 첫날 매출만 489만 5000원을 기록했다. 이에 이연복은 "이럴 때일수록 더 신경써야 한다. 이럴 때 잘하면 계속 잘되고 아니면 훅 갈수도 있다"고 진심어린 조언을 건넸다.