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[스포츠조선닷컴 김준석 기자] 지난 28일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'이 평균 시청률 1부 5.4%, 2부 6.4%(이하 닐슨코리아 수도권 가구 기준)를 기록하며 변함없는 동시간대 1위를 차지했다. 2049 타깃 시청률은 3.1%(2부 기준)로 이날 방송된 모든 프로그램 통틀어 전체 1위였고, 분당 최고 시청률은 7.9%까지 뛰어올랐다.
닭칼국수집도 연구한 얼큰칼국수를 백종원에게 선보였다. 하지만 평가는 좋지 못했고, 결국 백종원이 직접 같은 재료에 고춧가루만 추가한 다른 레시피로 얼큰칼국수를 만들어냈다. 이를 맛본 사장님은 "딱 제가 좋아하는 맛이다. 맛있다"고 감탄했다. 백종원은 사장님의 단점 중 하나였던 수시로 간 보는 것에 대해서도 지적하며 '일정한 간을 위해 양념장을 대용량화할 것'을 제시했다.
한편, 롱피자집은 지난주에 이은 새로운 신메뉴 '건과류 피자'와 '나초피자'로 할머니 시식단 '할머니즈'를 공략했다. 하지만 맛에 대해서는 긍정적인 평가를 얻지 못했고, 백종원 역시 "여기까지가 최선"이라며 자신이 연구한 터키식 피자를 공개했다. 반숙 계란이 올려진 피자는 사장님들은 물론, 할머니즈까지 호평을 얻어냈고, MC 김성주와 정인선도 "정말 맛있다"고 감탄을 쏟아냈다. 이 장면은 분당 최고 시청률 7.9%까지 치솟으며 '최고의 1분'을 차지했다.
narusi@sportschosun.com
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