제너시스BBQ가 여름철을 맞아 메뉴 경쟁력 확대를 위해 황금올리브치킨순살과 황금올리브순살양념, 사이드 메뉴 3종을 출시한다고 8일 밝혔다.
출시하는 사이드 메뉴는 각각 BBQ베이비립과 BBQ닭껍데기, BBQ소떡이다.
사이드 메뉴 중 BBQ베이비립은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 베이비립 후라이드 제품이다. 시즈닝과 생강 등을 이용해 베이비립 특유의 잡내를 제거한 후 얇은 튀김옷을 입혀 BBQ올리브오일로 바삭하게 튀겨낸 것이 특징이다. 파프리카 시즈닝을 더해 이국적인 매콤한 감칠맛을 구현했다. 단품 중량은 약 500g이며 가격은 1만6000원이다.
BBQ닭껍데기는 최근 유행 트렌드를 반영해 출시하게 된 메뉴다. 신선육의 닭껍질을 모아 바삭하고 짭쪼름하게 튀겨낸 제품에 매콤한 치폴레 소스 혹은 바비큐맛 시즈닝, 치즈맛 시즈닝 중 한 가지를 선택해 곁들일 수 있다. 소비자가격은 3500원에 제공된다.
BBQ소떡은 바삭하고 쫄깃한 떡 튀김과 탱글탱글한 소시지를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴다. 고소한 치즈맛 시즈닝이나 달콤한 강정 소스 중 한 가지를 택해 즐길 수 있으며 가격은 3000원이다.
한편 BBQ는 신제품 출시를 기념해 동원F&B천지인과 손잡고 치킨과 홍삼으로 구성된 세트메뉴를 판매하는 프로모션을 진행한다. 8일부터 카카오 선물하기를 통해 황금올리브(반반/순살)과 콜라(1.25L), 홍삼 2포로 구성된 '1닭 2포세트' 쿠폰을 1만 9900원에 판매한다(재고 소진 시까지).카카오 선물하기에서 8일부터 14일까지 마라핫치킨과 닭껍데기, 콜라(1.25L)로 구성된 '핫한 복날세트'를 2만 1400원에 판매하며 베이비립과 닭껍데기, 소떡과 콜라(1.25L)로 구성된 '색다른 복날세트'도 2만1500원에 선보인다. 다만 '1닭 2포세트'의 쿠폰 교환은 12일부터 가능하다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com
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