커피 유통 브랜드 어라운지는 오는 28일 오후 3시 선유도점에서 카페 점주 대상으로 '가을 티(tea)메뉴 레시피 세미나'를 처음으로 진행한다.
최근 커피업계에서 본격적으로 차(茶) 시장에 진출하면서 차가 주류 음료로 급부상하고 있다. 이에 과일, 탄산수 등 다양한 재료와 접목시킨 차 메뉴가 주목받아, 해당 트렌드를 반영해 티메뉴 레시피 세미나를 마련했다. 세미나는 프리미엄 홍차&허브차 수입, 제조 브랜드 '테라'와 함께 진행한다. 그린티, 루이보스티, 블랙티, 히비스커스 등 인기 있는 티를 활용해 가을과 어울리는 메뉴 레시피를 공개한다. 참석자 전원에게는 시럽 샘플 26종, 파우더 샘플 등 레시피에 사용 될 필수 재료를 선물로 증정한다.
접수는 어라운지 공식 온라인 홈페이지(www.arounz.co.kr)와 모바일 앱을 통해 댓글로 신청 가능하며 오는 26일 개별 연락을 통해 당첨자 30명을 선정한다.
어라운지 관계자는 "해당 세미나가 처음으로 진행되는 만큼 그동안 쌓아온 메뉴 개발 노하우를 바탕으로 만반의 준비를 했다"며 "세미나를 통해 가을은 물론 올 하반기를 책임질 인기 메뉴 레시피를 배워갈 수 있는 좋은 기회가 될 것" 이라고 말했다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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