|
"대한민국 토종 브랜드로서 자부심을 걸고, 2020년까지 매출 1조원을 달성하겠다!"
올해 창립 15주년을 맞은 이디야커피의 문창기 회장이 가맹점 3000호점 돌파 등을 내용로 한 '비전 2020'을 최근 발표했다.
이를 위해 가장 먼저 인구 분포에 대비 비교적 매장 수가 적은 호남권 출점을 강화하기 위해 4월 중으로 광주광역시에 호남사무소를 개설할 예정이다. 광주광역시의 경우 매장 당 인구수가 서울특별시의 10배 가까이 돼 최소 목표를 세우더라도 100개 이상의 매장 출점이 가능하다는 것이 이디야커피측 설명이다. 또한 충청권 및 강원 지역도 현재 매장 수에 2배 이상의 출점이 가능한 상황. 이 밖에도 타업체와 '샵인샵(Shop in shop) 형태의 협력을 강화해 나갈 방침이다.
이디야커피는 올 하반기 2000호점을 돌파할 것으로 예상하고 있다. 하반기 무렵 돌파할 것으로 예상된다. 현재까지 전국의 운영 매장 분포는 수도권이 1,014개로 전체 매장의 약64%를 차지하고 있으며, 그 뒤를 이어 영남권이 350개의 매장으로 약22%를 차지하고 있다.
최근 '비전 2020'을 발표하는 자리에서 "커피 회사의 기본인 커피 맛의 본질, 즉 품질을 대폭 강화하는 것이 가장 중요하다"고 강조한 문창기 회장은 "외형적 성장뿐 아니라 질적 성장에서도 '최고'로서 자부심을 보여주겠다. 이러한 의지를 담아 서울 신사옥에 '이디야 커피랩(Ediya Coffee Lab)'을 마련했다"고 설명했다.
|
이디야 측은 이 커피랩이 국내 최고 수준의 커피마스터들은 물론, 세계 각지의 최상급 원재료를 공급해 대한민국 커피 문화를 한 차원 높여 줄 '허브(Hub)' 역할을 해 줄 것으로 기대를 걸고 있다.
더불어 이디야커피는 올 한해 스틱원두커피의 유통 채널 확대 등에 적극 나선다.
지난 2012년 국내 커피전문점으로는 처음으로 스틱원두커피 '비니스트25'를 출시하고, 2014년 업그레이드 제품 '비니스트 미니'를 선보였다. 지난해까지 총 3,000만 스틱이 판매 됐으며, 출시 이후 매년 3배씩 매출이 성장하고 있다. 히 가맹점에서만 판매되던 방식에서 벗어나 마트, 편의점, 오픈마켓 등 유통 채널을 계속 확대하며 급매출 상승곡선을 그리고 있다.
한편 매년 이익의 2% 이상을 사회에 환원한다는 방침으로 다양한 공헌 사업을 전개해온 이디야커피는 2016년도부터는 이익의 3% 이상을 사회공헌 사업에 지출할 예정이다. 이를 위해 이디야 메이트 장학 사업은 연간 3억원 규모로 확대하고, 올해부터 가맹점주 자녀 대학입학금 지원(1자녀당 200만원)을 신설하는 등 가맹점주를 위한 지원 정책도 지속적으로 확대해 나갈 구상이다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com
