[2015 고객만족도 1위] 쌈촌 '월남쌈&구이&샤브&보쌈'-주방장 필요없는 '표준화시스템'

저칼로리 웰빙음식을 표방하며 쌈촌패밀리가 만든 월남쌈&구이&샤브&보쌈 전문점 '쌈촌'이 주목받고 있다.

쌈촌은 특별 제조한 소스에 구이와 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있는 이색 아이템으로 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 특히 사랑을 받고 있다.

이미 10곳의 직영점 운영으로 검증된 경영노하우를 예비창업주 및 가맹점주들과 공유하고 있는 점 또한 특징. 이를 통해 전문 요리사 및 주방장이 필요 없는 표준화된 조리시스템을 구축했다. 거의 모든 메뉴 및 재료을 완제품, 반조리, 반가공 형태로 가맹점에 공급하기 때문에 식당 경험이 전혀 없는 초보도 쉽게 창업을 할 수 있도록 했다.

최고 5000만원까지 본사 무이자 대출을 지원하는 등 파격적인 창업혜택을 제공, 예비 창업자들의 부담을 덜어주고 있다.

또한 가맹점수 늘리기에만 급급해 마구잡이식 출점이 아닌 과학적 상권분석, 입지분석, 매출분석을 통해 지역내 1등 점포가 될 수 없다면 가맹점 개설을 승인하지 않은 본사의 가맹점개설 시스템도 앞서 창업한 가맹점주들에게 호평을 받고 있다.

이밖에도 쌈촌패밀리는 예비창업자 및 업종변경 가맹점들의 창업비용을 덜어주기 위해 인테리어 공사비를 최소화하고 있다. 또한 과도한 인테리어를 지양하고 거품을 제거한 최적의 인테리어를 제시하고 있다. 가맹점 개설 및 창업문의 1588-3892