오늘 입하에 먹는 음식 ‘쑥 버무리’가 뭐야?

오늘 입하에 먹는 음식

오늘 입하에 먹는 음식

입하는 24절기 중 일곱 번째 절기다. 양력으로 5월 6일 무렵이고 음력으로 4월에 들었으며, 태양의 황경(黃經)이 45도에 이르렀을 때다.

입하(立夏)는 곡우(穀雨)와 소만(小滿) 사이에 들어 여름이 시작되었음을 알리는 절후다. '보리가 익을 무렵 서늘한 날씨'라는 뜻으로 맥량(麥凉), 맥추(麥秋)라고도 하며, '초여름'이란 뜻으로 맹하(孟夏), 초하(初夏), 괴하(槐夏), 유하(維夏)라고도 부른다.

입하에는 쑥을 이용한 음식을 많이 먹었다고 한다. 쌀가루와 쑥을 버무려서 시루에 쪄 먹는 떡, 이른바 쑥 버무리 등으로 농사꾼들의 입맛을 돋우기도 했다고 알려져 있다.

관련 속담으로는 "입하 바람에 씨나락 몰린다" "입하 일진이 털 있는 짐승날이면 그해 목화가 풍년 든다" "입하물에 써레 싣고 나온다" "입하에 물 잡으면 보습에 개똥을 발라 갈아도 안 된다"라는 말이 있다. <스포츠조선닷컴>

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