강원도 홍천 비발디파크 오션월드의 화로구이맛집, 홍천원조화로구이 비발디파크점

겨울에는 비발디파크에서 스키를, 여름에는 오션월드에서 시원한 물놀이를, 가을이면 단풍, 봄이면 꽃구경까지 4계절 휴양지로 이름을 날리는 홍천은 국민관광지로 손꼽히는 곳이다.

아름다운 경치뿐만 아니라 홍천은 화로구이라는 강원도 대표음식을 가지고 있는 곳이기도 하다. 실제로 사람들은 홍천하면 화로구이를 떠올릴 정도로 화로구이는 홍천의 명물이자 홍천의 대표메뉴로 자리잡았다.

제대로 된 홍천화로구이의 맛을 즐기겠다면 원조집을 찾아가는 것이 당연한 일. 용문을 지나 대명리조트 비발디파크 방향 정문 800m 앞에 위치한 홍천원조화로구이(대명비발디파크점)는 30년 전통의 화로구이 양념 비법을 유지해 온 강원도 맛집의 대표주자 가운데 하나다. 'iMBC 찾아라 그곳!'을 비롯한 수많은 매스컴에서 조명한 홍천맛집이다.

홍천원조화로구이 맛의 비법은 특제양념이다. 30여가지의 각종재료가 아낌없이 들어간 고추장양념에 삼겹살을 재워 숙성시켜 참숯으로 구워내 숯의 은은한 향까지 입힌 화로구이는 어린이부터 어른까지 반할 수 밖에 없는 맛을 자랑한다.

화로구이 외에도 한우꽃등심, 돼지갈비, 막국수, 시골된장찌개 등도 인기메뉴다.

비발디파크, 오션월드 가는 길에 위치한 홍천맛집 홍천원조화로구이 비발디파크점에서는 모듬세트메뉴를 출시해 최고급인 1++꽃등심+소금구이+화로구이+육회1접시를 모두 9만원으로 착한가격으로 진행하고 있다.

또 고기 품질뿐만 아니라 고기에 곁들이는 야채에도 많은 신경을 쓰고 있다. 홍천원조화로구이 관계자는 "모든 채소는 농장직영으로 재배된 무농양채소로, 그때 그때 공수되기 때문에 안심하고 드실 수 있다"고 자랑했다.

한편, 홍천원조화로구이는 5월 휴가철과 회사워크숍 등 단체손님을 위해 300석 수용 가능한 단체석, 테라스자리, 대형버스 픽업서비스 등도 제공한다. 홍천IC에서 5분 거리에 있는 홍천원조화로구이(비발디파크점)는 강원 홍천군 서면 굴업리361-7번지에 위치해있으며 예약및 자세한 문의는 홈페이지(www.hwaro92.co.kr) 또는 전화(033-432-8592)로 가능하다.