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가렛팝콘샵(http://GarrettPopcornShops.co.kr, CEO 랜스 초디)이 7일 서울 중구 더 플라자 호텔에서 '한국 론칭 기념 그랜드 오프닝' 행사를 개최했다.
가렛코리아 우정민 이사는 "세계적으로 가렛팝콘은 '해피푸드'라고 불린다. 한국 고객들을 위해 신선하고 맛있는 오리지널 수제 고메이 팝콘을 제공하고, 행복을 선사할 수 있어 기쁘게 생각한다"고 말했다.
1949년 탄생한 시카고의 전통 수제 고메이 팝콘 '가렛팝콘샵'은 오리지널 맛과 향으로 팬들의 사랑을 받고 있다. 시카고 본점을 비롯해 홍콩, 일본, 태국, 싱가포르 등 10개국에 진출해 있으며 오랜 전통에 따라 커다란 구리냄비를 사용해 매일 정성껏 소량 생산한다. 3대를 이어온 가렛팝콘 오리지널 레시피는 방부제 없이 주방에서 쉽게 찾을 수 있는 7가지 착한 재료들을 사용한다. 가볍고 바삭한 팝콘을 만들기 위해 기름이나 지방을 사용하지 않고 오직 뜨거운 열기로만 옥수수 커널을 튀겨내는 게 특징이다.
박종권 기자 jkp@sportschosun.com