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63빌딩에 위치한 63뷔페 파빌리온이 6월 9일부터 7월 20일까지 브라질 전통 음식 페스티벌(Brazilian Traditional Food Festival)을 개최한다.
브라질 월드컵을 기념해 개최국 브라질을 비롯해 남미 각국의 다양한 음식과 음료를 새롭게 내놓았다. 브라질 대표 전통 메뉴인 페이조아다, 모께까 지 뻬이쉬, 브라질리안 스트로가노프 등과 즉석코너에서 바로 구워주는 골든 갈릭 버터를 곁들인 브라질리안 스테이크, 브라질넛을 곁들인 아스파라거스 구이 등의 브라질 메뉴를 기본으로 한 응용 메뉴, 남미 대표 메뉴인 멕시칸 꼬치, 스파이시 허니의 무화과 요리, 타코 컬렉션을 선보인다.
63뷔페 파빌리온은 국내 최대 규모의 뷔페식 레스토랑으로 프리미엄 뷔페 레스토랑 중에서 가장 많은 고객 수를 자랑하고 있으며, 국내 최고 수준의 63조리진들이 만들어내는 세계 280여 가지의 다채로운 요리가 펼쳐져 호텔 수준의 서비스와 맛을 제공하는 고품격 뷔페다.
사전 예약 시 생일 또는 기념일을 맞은 고객에게는 미역국 반상을 별도로 마련해주고, 3만원 상당의 케익을 1만원에 증정한다. 식사 후에는 전문 바리스타가 만든 커피를 테이크 아웃으로 제공한다. 평일 점심에는 160여 가지의 요리를 3만원대에 이용 가능한 실속형 섹션뷔페도 운영한다.
김세형기자 fax123@sportschosun.com
