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[스포츠조선 문지연 기자] '신상출시 편스토랑' 류수영이 미국 명문 스탠퍼드대학교 강단에 섰다.
전세계의 영재들이 모인다는 세계적인 명문 스탠퍼드 대학교에서 류수영이 강연자로 서게 된 학회는 바로 K-푸드에 관한 학회. 전 세계적으로 K-푸드에 대한 관심이 뜨거운 지금, '편스토랑'을 통해 4년 가까이 수많은 레시피들을 연구하고 화제를 모아온 류수영 역시 'K-푸드 셰프'로 많은 관심을 받고 있다는 것. 특히 현지에서 만난 스탠퍼드 한인 유학생들은 "류수영 셰프는 유학생들의 바이블이다"라고 입을 모아 극찬해 류수영은 물론 '편스토랑' 식구들 모두 감동을 받았다고.
'K-푸드 사절단'이라는 책임감과 부담감으로 강연 준비를 위해 고된 3개월을 보낸 끝에 드디어 찾아온 강연 날. "'편스토랑'이라는 프로그램을 통해 이름을 알린 셰프다. 레시피 조회 수만 수억 뷰!"라는 소개와 함께 등장한 류수영은 몇 번을 고치고 또 고친 영어 인사말로 강연을 시작, 특유의 화술을 자랑하며 강연을 이어갔다. 특히 류수영이 "'편스토랑'에서 요리가 익숙하지 않는 남편들에게 요리를 많이 알려드렸다"는 내용을 전하며 "남편들도 요리를 해야 한다"고 힘주어 말하자 환호와 함께 큰 박수가 터져 나왔다고. '편스토랑' 식구들은 "어남선생이 항상 하는 얘기인데, 저기서도 했다"라며 함께 반가워했다.
문지연 기자 lunamoon@sportschosun.com