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종합 외식 전문기업 캘리스코의 50년 정통 돈카츠 브랜드 사보텐에서 '모짜&체다 치즈카츠' 와 '히야시 소바정식' 을 출시했다.
'모짜&체다 치즈카츠' 는 사보텐의 대표 인기 메뉴인 모짜렐라 치츠 카츠에 체다 치즈를 조합하여 만든 국내 최초 신 돈카츠 메뉴로, 두 가지 치즈의 부드러운 식감과 고소한 풍미를 한번에 느낄 수 있다.
사보텐 메뉴 기획 담당자는 "사보텐 브랜드의 가치에 어긋나지 않는 정통 일본 요리방식을 기반으로 고품질의 식자재와 정성을 다한 신 메뉴를 통해 50년 전통의 고객만족을 이어나갈 것"이라고 말했다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com