캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 공식 페이스북과 카카오 스토리를 통해 7월 24일부터 29일까지 '참 좋은 캘리포니아 호두 알기 이벤트'를 진행한다고 밝혔다.
한편, 캘리포니아 호두는 항산화 및 항염성분이 풍부해 인지 기능 향상을 돕는 것으로 알려져 있다.[1] 더불어, 호두는 견과류 중 유일하게 식물성 오메가-3 지방산의 일종인 알파리놀렌산(약 1/4컵 기준시 2.5g 함유)을 풍부하게 함유하고 있다. 호두 한 줌(약 30g)은 하루 필수 영양성분으로 마그네슘, 칼슘, 식이섬유 등 몸이 필요로 한 영양성분을 제공한다.
캘리포니아 호두협회는 한국 소비자들의 균형 잡힌 영양 섭취를 독려하고 캘리포니아 호두의 다양한 매력을 알리기 위한 소비자 참여형 이벤트들을 지속적으로 진행할 예정이다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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