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백종원의 3대천왕
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백종원의 3대천왕' 백종원이 남은 치킨을 맛있게 먹는 방법을 공개했다.
백종원의 3대천왕'에서는 전국의 양념치킨 맛집을 찾아 3대 명인의 비법을 공개했다.
이날 백종원은 남은 치킨 보관법에 대해 "전자렌지에 남은 것을 돌린다"고 말했다.
백종원은 "전자렌지에 익혀서 수분을 날려준다. 그걸 식힌 뒤 밀폐통에 넣어 보관한다. 그러면 바삭함이 오래 간다"고 설명했다.
또 백종원은 "먹다 남은 것을 그냥 냉장고에 넣을 경우 눅눅해진다"며 "그렇게 방치하는 것은 음식에 대한 예의가 아니다"라고 말해 웃음을 자아냈다. <스포츠조선닷컴>
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