매드포갈릭, ‘갈릭&치즈’ 활용한 가을 신메뉴 5종 출시

매드포갈릭.

매드포갈릭(Garlic & Wine Specialty Dining Place)이 가을을 맞이하여 신메뉴 5종을 새롭게 출시한다고 밝혔다.

특히 이번 가을 신메뉴 5종은 '갈릭'과 '치즈'를 메인 식재료로 활용한 점이 특징이다.

이번 가을 신메뉴는 신선한 해산물과 매콤한 토마토 소스가 어우러진 이탈리아식 해산물 수프에 갈릭향 가득한 바게트 빵을 함께 곁들여 즐기는 ▲씨푸드 토마토 수프 위드 갈릭 브레드 스틱, 콤포트에 절인 갈릭, 흑미, 찰수수, 율무 등 다양한 곡물과 닭가슴살을 신선한 야채와 즐기는 ▲갈릭 & 그레인 찹 샐러드, 갈릭 & 소이 소스에 닭다리살과 미니 새송이 버섯을 함께 볶아 갈릭 특유의 풍미가 더해진 ▲갈릭키 소이 치킨 파스타, 프리미엄 저염 명란 마요 소스와 허브 갈릭, 크리미 스위트 콘, 깔라마리가 어우러진 ▲갈릭 홀릭 명란 크리미 피자, 허니 토마토와 글레이즈드 소스로 만든 갈릭 가드닝이 올려진 육즙 가득한 채끝 스테이크를 부드러운 고르곤졸라 퐁듀 소스와 함께 즐기는 ▲갈릭 글레이즈드 퐁듀 스테이크 등 5종이다.

매드포갈릭 관계자는 "우리나라 사람들이 가장 좋아하는 식재료 중 하나인 갈릭을 활용해 매드포갈릭만이 낼 수 있는 가을 감성을 듬뿍 느낄 수 있는 다양한 신메뉴를 선보이게 됐다"라며, "이번 가을에는 가장 가까운, 내 옆의 이탈리아 매드포갈릭에서 소중한 사람들과 함께 가을 신메뉴를 통해 다채로운 미식의 즐거움을 경험해 보시길 바란다"고 전했다. 전상희 기자 [e-mail]