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쇼핑몰에서 외식과 여가를 해결하는 '몰링족'(Malling 族)이 급증하면서 외식업계의 푸드코트(종합식당가) 사업이 각광받고 있다. 대규모 유동인구를 통해 모객 효과와 자사 상표들의 홍보 효과까지 한 번에 볼 수 있는 푸드코트 사업이 대세로 떠오르고 있는 것.
9일 관련업계에 따르면 CJ푸드빌은 자사의 식당 브랜드인 제일제면소, 비비고, 빕스, 차이나팩토리 등 한 곳에 모은 'CJ푸드월드'를 한국과 중국에 총 5곳 운영하고 있다. 특히 본사가 있는 서울 중구 CJ제일제당센터 건물 지하에는 5620㎡ 규모로 15개 이상의 자체 식당, 제과, 커피전문점, 슈퍼마켓 등이 입점돼 있다. CJ푸드빌은 중국 베이징(北京)에는 2개의 지점을 내 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 빕스, 비비고 등을 선보이고 있다.
총 5개의 '외식복합관'을 운영 중인 이랜드는 지난달 새로 단장한 서울 잠실 롯데월드 웰빙센터에 특화매장을 열며 푸드코트 사업에 적극 나서고 있다. '애슐리 퀸즈'와 '자연별곡', '수사', '로운 샤브샤브' 등 자사 외식 브랜드를 1~3층에 걸쳐 입점시켰다.
신세계가 강남고속버스터미널 센트럴시티에 조성한 '파미에스테이션'은 10개국 30여개 식품, 음료 브랜드를 한데 모은 신개념 푸드코트다. '맛집 거리'를 테마로 신사동 가로수길, 청담동, 이태원 경리단길, 홍대 등 지역별 유명한 맛집부터 국내에 처음 선보이는 해외 맛집 브랜드까지 다양한 매장들이 입점해 있다.
아모제푸드의 '푸드캐피탈 왕궁'은 조선시대 왕궁을 모티프로 한 530평 규모의 초대형 테마파크로 롯데월드몰 지하 1층에 위치했다. 한식을 비롯한 일식, 중식, 태국식, 이탈리안식 및 분식과 디저트까지 국내외 100여종의 메뉴를 총망라하고 있다.
풀무원 자회사 이씨엠디(ECMD)는 인기 맛집들을 모은 푸드코트 '플레이보6'(Flavour6)를 인천국제공항에 열었다. 공항 여객터미널 4층에 200석 규모로 개점한 매장에는 놀부부대찌개, 바르다김선생, 본까스델리 등 5개 외식 프랜차이즈 상표가 입점했다.
갈비전문점 송추가마골은 지난달 푸드코트 1호점인 '식탁애(愛)행복'을 서울 중구에 개점했다. 일식부터 베트남, 싱가포르 음식 등 다양한 메뉴를 준비했으며, 이를 시작으로 본격적으로 외식 사업을 확장할 계획인 것으로 전해졌다.
김소형기자 compact@sportschosun.com
