ºäƼ ¸ÖƼ½ºÅä¾î º§Æ÷Æ®(www.belport.co.kr)°¡ 30ÀÏ ¼¿ï °³²±¸ ½Å»çµ¿¿¡ º§Æ÷Æ® 'ºí·ç¸®º» µô¶óÀÌÆ®Á¡(BLUE RIBBON DELIGHTS)'À» °ø½Ä °³Á¡ÇÑ´Ù. º§Æ÷Æ®¿Í Çѱ¹ÀÇ ¹Ì½¶·©À̶ó ºÒ¸®´Â ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ¿Í ¼ÕÀâ°í µðÀúÆ®¡¤ºäƼ º¹ÇÕÆíÁý ¸ÅÀåÀ¸·Î, ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ À¯¸í ¼ÎÇÁÀÇ µðÀúÆ® ÄíÅ· Ŭ·¡½º¸¦ ÇöÀå¿¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù.
º§Æ÷Æ®´Â '¾Æ¸§´Ù¿î(bel)+Ç×±¸(port)'¶õ ÄܼÁÆ®·Î ¾Æ¸§´Ù¿ò¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î °æÇèÀ» ¼ÒºñÀÚ¿Í °øÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ´Â ±¹³» ÃÖÃÊÀÇ ·¹½ºÅä¶û Æò°¡¼¸¦ ¹ß°£ÇÑ °÷À¸·Î ±¹³» ÃÖ°íÀÇ ¹Ì½Ä¹®È¸¦ ¼±µµÇØ °ø½Å·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. À̹ø º§Æ÷Æ®¿Í ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ¿ÍÀÇ Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÀº °¢ ¾÷°è¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ºäƼ¿Í µðÀúÆ®¿ÍÀÇ ¸¸³²À¸·Î, ¾ç»çÀÇ Àü¹®¼º, ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î µ¶Æ¯Çϸç Âü½ÅÇÑ ÄܼÁÆ®ÀÇ º¹ÇÕÆíÁý ¸ÅÀåÀ» ź»ý ÇØ ³Â´Ù.
º§Æ÷Æ® ºí·ç¸®º» µô¶óÀÌÆ®Á¡Àº 'µô¶óÀÌÆ®(delight)'¸¦ ÄܼÁÆ®·Î ´ÞÄÞÇÑ ¼³·½, Áñ°Å¿ò, ±â»ÝÀ» ¾È°ÜÁÖ´Â º¹ÇÕ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ °ø°£À» ÁöÇâÇϸç, ¸ÅÀåÀº ºí·ç¸®º»ÀÇ ¹Ì½Ä ³ëÇϿ츦 Àû¿ëÇÑ ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ® °ø°£, ¿©À¯¿Í ÈÞ½ÄÀÇ Çâ±ßÇÑ Ä«Æä °ø°£°ú º§Æ÷Æ®¸¸ÀÇ Çõ½ÅÀûÀÎ ºäƼ öÇÐÀ» ´ãÀº ºäƼ °ø°£À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾ú´Ù. ¿©·¯ ÆíÁý ¸ÅÀå°ú ÆÒ½ÃÇÑ Ä¿ÇǼó, ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ÁñºñÇÑ ½Å»çµ¿ µµ»ê°ø¿ø ±Ùó¿¡ À§Ä¡Çϸç, ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ¿ÍÀÇ Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÀ¸·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ÃÖÃÊÀÇ ¸ÅÀåÀÎ ¸¸Å ±âÁ¸ÀÇ º§Æ÷Æ® ¸ÅÀå°ú´Â ¶Ç ´Ù¸¥ »õ·Î¿î ¸Å·ÂÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
![](https://sports.chosun.com/news2/html/2015/10/30/2015103001003576100246801.jpg) |
º§Æ÷Æ®ÀÇ »õ·Î¿î ½Ãµµ, 'ºí·ç¸®º» µô¶óÀÌÆ®Á¡(BLUE RIBBON DELIGHTS)'Á¡. |
|
¸ÕÀú ¸ÅÀå ÀÔ±¸¿¡´Â ºí·ç¸®º»ÀÌ ¼±Á¤ÇÑ µðÀúÆ®¿Í ·¹½ºÅä¶û ¸Þ´º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÀÇÂÅ׶ó½º, ±×¸®°í Ä¿Çǹٸ¦ ¿î¿µÇÑ´Ù. ºí·ç¸®º»ÀÇ ¹Ì½Ä ³ëÇÏ¿ì·Î ¼±Á¤µÈ µðÀúÆ® ºê·£µå·Î´Â 'µðÀúÆ®¸®(DESSERTREE)', '¿Ã¸®¹ö½ºÀ(OLIVER SWEET)', '¹Ð°¼¶Ç(MILLE GATEAUX)', '¸ÞÁ¾ µå Á¶¿¡(MAISON DE ZOE)' µîÀ̸ç, ÇâÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »õ·Î¿î µðÀúÆ® ºê·£µå¸¦ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀº '½´¹ÖȹÌÄÚ(SHUMINGHWA MIKO)', 'ÅåÅå(TOC TOC)', '·¹½º»Ú¾ÆµÚÀ̺Î(L'ESPOIR DU HIBOU)', '¼öÆÛÆÇ(SUPER PAN)' µî 4°÷ÀÇ À½½ÄÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¿ÇǹÙÀÇ °æ¿ì ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ '¸»¸®Ä¿ÇÇ(MARLEY COFFEE)'¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸»¸®Ä¿ÇÇ´Â Àü¼³ÀûÀÎ ·¹°Ô ¹ÂÁö¼ÇÀÌÀÚ ÆòÈ»ç»ó°¡ÀÎ ¹ä ¸»¸®ÀÇ Á¤½ÅÀ» °æ¿µÃ¶Çп¡ ³ìÀÎ °÷À¸·Î, ¼¼°è 3´ë Ä¿ÇÇ·Î ²ÅÈ÷´Â ÀÚ¸ÞÀÌÄ« ºí·ç¸¶¿îƾ ¿øµÎ¸¦ ·Î½ºÆÃÇÑ Ä¿ÇÇ ¸Þ´º¸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¸ÅÀå ³»ºÎ´Â ºäƼ °ø°£À¸·Î º£À̽º ¿ø·á¸¦ ³»Ãß·², Ǫµå·Î ÇÏ´Â ÈÀåÇ° ºê·£µå 11°³¸¦ üÇèÇÏ°í ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÖ¿ä ºê·£µå·Î´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ´ëÇ¥ ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ºê·£µå 'º¸Å×°¡ º£¸£µ¥(Bottega Verde)', óÀ½ ¸¸³ª´Â ½ºÀ§½º ´õ¸ð ÄÚ½º¸Þƽ ºê·£µå '½´¾î Ç»¾î(SUR PUR)', ¸ð·ÎÄÚÀÇ À̱¹ÀûÀÎ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» ´º¿åÀÇ ¼¼·ÃµÈ °¨¼ºÀ¸·Î ´ã¾Æ³½ ½ºÅ²ÄÉ¾î ºê·£µå 'Ä«È÷³ª(Kahina)', ÇÁ¶û½º ´ëÇ¥ ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ºê·£µå '·¹³ë(LAINO)' µî ±¹³»¿Ü À¯¼öÀÇ ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡ Æ®·ç ÇÚµå¸ÞÀ̵å ÈÀåÇ° '¿¡À̹ö¸®(Avery)', ûÁ¤ Á¦ÁÖ ¿ï±Ý ÄÚ½º¸Þƽ 'Á¦ÁÖ¿Â', ¹Ì±¹ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºäƼ ºê·£µå 'ÄÉÀÌ È¦ ½ºÆ©µð¿À(K-hall studio)' µî º§Æ÷Æ® ¸ÅÀå¿¡¼ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ºê·£µå¸¦ ÇÔ²² ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, ºí·ç¸®º» µô¶óÀÌÆ®Á¡ ¿ÀÇ ±â³ä À̺¥Æ®·Î ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ¿¡ ¼±Á¤µÈ ¼ÎÇÁµéÀÇ ÄíÅ· Ŭ·¡½º¸¦ ¸ÅÀå¿¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù. 30ÀÏ ¿ÀÈÄ 6½ÃºÎÅÍ 1½Ã°£ °¡·® ¸ÞÁ¾µåÁ¶¿¡ÀÇ ¹ÚÇý¿ø ¼ÎÇÁ°¡ Á¤Åë À¯·´½Ä µðÀúÆ®ÀÎ ¸¶Ä«·Õ ÄíÅ· Ŭ·¡½º¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ´ÙÀ½´Þ 7ÀÏ ¿ª½Ã ¿ÀÈÄ 6½ÃºÎÅÍ 1½Ã°£ µ¿¾È µðÀúÆ®¸®ÀÇ ÀÌÇöÈñ ¼ÎÇÁ°¡ Á¤Åë¹Ì½ÄÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °¡½ºÆ®·Î³ë¹Ì(gastronomy) ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¼ÒÇÁÆ®¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ÄíÅ· Ŭ·¡½º¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ÇØ´ç À̺¥Æ®´Â ¼±Âø¼ø 15¸í¿¡°Ô Á¦°øµÇ¸ç, ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
º§Æ÷Æ® °ü°èÀÚ´Â "ºí·ç¸®º» µô¶óÀÌÆ®Á¡Àº Çѱ¹ÀÇ ¹Ì½¶·©À̶ó ºÒ¸®´Â ºí·ç¸®º» ¼º£ÀÌ¿ÍÀÇ Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÀ» ÅëÇØ À¯¸í ¼ÎÇÁÀÇ µðÀúÆ®¿Í Ǫµå, ±×¸®°í º§Æ÷Æ®¿¡¼ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¹³»¿Ü À¯¼öÀÇ ÈÀåÇ°À» ¸ðµÎ ÇÑ Àå¼Ò¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»öÀûÀÎ ¸Å·ÂÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â °ø°£"À̶ó¸ç "½Å»çµ¿ µµ»ê°ø¿ø ±Ù¹æÀÇ ¿©À¯·Î¿ò°ú Æ®·»µðÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ Áñ±â°í ½ÍÀº °í°´µé¿¡°Ô ¿À°¨À» ¸¸Á·ÇÏ´Â ½Å°³³ä ºäƼ üÇè °ø°£À¸·Î È®°íÈ÷ ÀÚ¸®ÀâÀ» ¿¹Á¤"À̶ó°í ¹àÇû´Ù. Àü»óÈñ ±âÀÚ nowater@sportschosun.com
[
¡Øº¸µµÀÚ·á ¹× ±â»çÁ¦º¸ news@sportschosun.com -