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'어려 보이게 만드는 식품'
가장 먼저 어려 보이게 만드는 식품으로는 메이플 시럽이다. 메이플 시럽은 매우 효과적인 항노화 성분을 함유하고 있다. 시럽 속에는 항산화물질뿐만 아니라 면역력을 증진하는 아연이 들어 있고 소염 기능도 있다. 그러나 메이플 시럽은 설탕 성분 역시 함유했기 때문에 하루 한 찻숟가락(티스푼)만 섭취하는 것이 건강에 좋다.
코코넛유 역시 어려 보이게 만드는 식품이다. SCI저널인 국제피부과학회지(International Journal of Dermatology)에 실린 논문에 따르면 코코넛유를 7주간 매일 사용하면 피부 보습 효과가 32%나 상승하는 것으로 나타났다.
마지막 어려 보이게 만드는 식품은 식용 꽃잎이다. 식품과학저널(Journal of Food Science)에 실린 새로운 연구에 따르면 식용 꽃은 페놀산은 물론 갈릭산과 클로로겐산, 루틴과 같은 항산화물질이 풍부하다. 또 장미와 같은 식용 꽃은 항염 작용과 관련이 있고 심혈관계 질환과 특정 암의 발병 위험을 낮추는 데 도움을 주는 것으로 알려졌다.<스포츠조선닷컴>
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