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동서식품 대장균 시리얼 논란…"버리기엔 너무 많아" 관계자 해명 '충격'

정유나 기자

기사입력 2014-10-14 23:57



동서식품 대장균 시리얼 논란

동서식품 대장균 시리얼 논란

국내 최대 시리얼 제조사인 동서식품이 대장균 검출 제품 재활용에 대해 해명을 하면서 더 논란이 커지고 있다.

식품의약품안전처는 동서식품이 제조한 시리얼 제품 '포스트 아몬드 후레이크'의 유통·판매를 잠정 금지했다고 13일 밝혔다.

동서식품은 진천공장에서 포스트 아몬드 후레이크 제품을 생산하면서 자체 품질검사를 통해 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합) 검출 사실을 확인했으나 이를 폐기하지 않고 세균에 오염된 제품을 다른 제품들과 섞어 완제품을 만들어 출시했다.

식약처 관계자는 "대장균군이 검출된 제품은 압류·폐기하고, 오염된 제품이 다른 제품과 얼마나 섞여있는지 정확히 파악하기 어렵기 때문에 '포스트 아몬드 후레이크' 제품 전체의 유통·판매를 잠정적으로 중단시켰다"고 밝혔다.

이와 관련해 동서식품 관계자는 "대장균 같은 경우는 생활 도처에 엄청 많이 있다. 그런 것들에 (시리얼이) 오염되면 이건 버리기엔 너무 많다. 거기서 재가공이 들어간다"고 밝혔다.

대장균은 식중독균과는 달리 가열하면 살균이 되는 만큼 재검사 과정에서 문제가 없을 때에만 판매했고, 출고 전에 한 품질 검사이기 때문에 신고 규정을 위반한 건 아니라는 입장이다.


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