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110㎡ 규모에 총 64석을 보유한 우강로점은 국내 놀부부대찌개의 '캐주얼 한식'이란 차별화된 컨셉트와 메뉴, 인테리어 등 27년의 놀부만의 표준화된 운영시스템 노하우 등을 그대로 적용했다. 아시아권에 거세게 불고 있는 'K-Food' 열풍을 이어가고 있다. 특히 국내와 동일한 한국어 간판을 설치해 대표 한식 브랜드 놀부만의 자부심을 표현했다.
놀부부대찌개&철판구이 우강로점을 시작으로 상하이 2호점을 열 예정이며, 올해 말까지 중국 상하이 주요 상권별 거점에 직영점 6곳을 추가 오픈한다는 계획이다. 매년 6~7개의 매장 오픈을 목표로 적극적인 중국시장 공략을 펼쳐 2019년까지 30개 이상의 중국 매장 운영을 목표로 하고 있다.