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콘래드 서울, ‘스트로베리 템테이션(Strawberry Temptation)’ 프로모션

박재호 기자

기사입력 2014-02-14 12:11


콘래드 서울(Conrad Seoul) 호텔은 딸기 제철을 맞아 '스트로베리 템테이션(Strawberry Temptation)'을 3월 한 달간 실시한다. 콘래드 서울의 파스티쩨리아(Pasticceria) 델리, 플레임즈(Flames) 로비 라운지, 제스트(Zest) 뷔페 레스토랑은 스트로베리 디저트 컬렉션 혹은 스페셜 메뉴를 선보인다.

콘래드 서울의 2층에 위치한 파스테쩨리아 델리는 딸기를 넣어 만든 각종 디저트류를 판매한다. 딸기 생크림 케이크, 라즈베리 젤리가 곁들여진 딸기 무스, 마스카포네 크림이 더해진 딸기 화이트 초콜릿 무스, 스트로베리 퐁당 초콜릿 무스, 벌집이 얹어진 딸기 슈가 타르트, 딸기 밀푀유, 피스타치오 크림의 딸기 생토노레, 딸기 플레이즈 케이크, 딸기 롤케이크, 딸기 치즈 케이크 등이다. 가격은 2만원부터 5만원까지다.

콘래드 서울의 1층에 위치한 로비라운지 플레임즈는 즉석에서 생딸기를 갈아 만든 스트로베리 주스, 스무디, 에이드, 칵테일 등 다양한 음료와 함께 각종 딸기 디저트류를 즐길 수 있는 세트메뉴를 판매한다. 생과일 딸기주스, 3종 딸기 스무디, 딸기 에이드와 프로즌 딸기 다이커리(Daiquiri), 시즈널 스트로베리 모히토(Mojito), 마가리타인 스트로베리타(Strawberritta) 등이다.

디저트는 스트로베리 콤포트가 곁들여진 파나코타, 라즈베리 젤리가 곁들여진 딸기 무스, 벌집이 얹어진 딸기 슈가 타르트, 딸기 밀푀유, 딸기 롤케이크, 딸기 치즈 케이크 중에 선택이 가능하다.

콘래드 서울의 2층에 위치한 프리미엄 라이브 뷔페 레스토랑 제스트는 해당 프로모션 기간 동안 네개의 뷔페 섹션 중 하나인 디저트 뷔페 섹션 전체를 각종 딸기 디저트류로 꾸민다. 파스티쩨리아에서 판매되는 디저트류 외에도 딸기 디핑 초콜릿, 마리네이트한 딸기를 얹은 다크 초콜릿 무스, 발사믹 젤리를 더한 딸기 콤포트, 딸기 콤포트를 곁들인 코코넛 파나코타, 머랭을 얹은 딸기 젤리 타르트, 딸기 마카롱을 제스트에서 접할 수 있다.

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