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경기불황에 대한 두려움이 커지면서 가계에 도움이 되기 위한 주부창업이 증가하고 있다. 특히 최근에는 남편의 직장은 그대로 다니면서 퇴근 후 아내의 창업을 돕는 남편 투잡의 부부창업이 새로운 트렌드가 되고 있다.
소담치킨은 모든 메뉴가 반반 제공이 가능하며, 현미베이크치킨 등 독특한 맛으로 인기를 끌고 있는 치킨 프랜차이즈다. 커피숍 못지 않은 인테리어로 주부를 비롯한 여성들에게 높은 호응을 얻고 있다. 특히 조리과정이 간편해 초보 창업자도 쉽게 맛을 구현할 수 있는 시스템을 갖추고 있다.
이들 부부는 직접 매장에서 먹어보고 인테리어도 살폈다. 메뉴를 담는 용기와 서비스도 꼼꼼히 따져봤다. 치킨 매니아인 그는 맛에 대한 확신을 가졌고, 투잡에 마음을 굳힌 남편과 함께 본사로 문의했다. 부족한 창업자금도 본사 창업지원 대출 프로그램의 도움을 받았다. 현재 용인보정점은 월 2500만원 정도의 매출을 올리고 있다. 날씨가 따뜻해지면서 치맥시즌에는 20~30% 이상의 매출 상승을 기대하고 있다.
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낮시간의 운영에 대해서는 그녀가 모든 것을 관리한다. 남편은 퇴근 후에 힘든 일이 있을 때 도움을 준다. 이같은 창업형태에 대해 윤인철 조선이공대학교 프랜차이즈 서비스창업학과 교수는 "사회 경험이 부족하고 종업원 관리 등에 어려움을 겪고 있는 주부 창업자의 문제점을 가족인 남편이 해결함으로서 리스크를 줄일 수 있고, 종업원 인건비 감소 등 수입면에서도 도움이 되고 있어 남편 투잡의 부부창업은 계속 증가할 것으로 보인다"고 말했다.
[소비자인사이트/스포츠조선] 김세형 기자 fax123@sportschosun.com