[건강차] '따뜻한 전통차 한잔의 여유를…'
기사입력 1998년 01월 22일 15시 26분
IMF 한파를 따뜻한 국산차로 이겨내려는 사람들이 늘고 있다.
특히 `차'의 대명사처럼 된 커피가 귀중한 달러를 주고 수입한 것이라는 인식이 널리 퍼지면서 국산차의 인기는 더욱 치솟고 있다.
우리 주변에서 손쉽게 마실 수 있는 건강에 좋은 국산차를 소개한다.
녹차
중국에서는 차료(茶療)라고 해서 차를 이용한 24가지 질병치료 방법이 전해질 만큼 효능과 맛이 뛰어나며 9가지 덕이 있다고 했다.
머리를 맑게 해주고(利腦), 눈을 맑게 하며(明眼), 귀를 밝게 해주고(明耳), 술을 깨게 하며(醒酒), 잠을 적게 해주고(少眠), 갈증을 멈춰주며(止渴), 피로를 풀어주고(解勞), 밥맛을 돋우며 소화를 촉진시켜주고(口味助長), 추위나 더위를 막아준다(防寒防署)는 것이다.
녹차의 대표적인 효능은 심장질환이나 동맥경화, 고혈압 등 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤을 제거하는 것이다.
녹차의 카테킨 성분이 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 몸밖으로 배출시키기 때문이다.
녹차의 비타민C, 아미노산은 간장의 알코올 분해를 촉진시키고, 카페인의 이뇨작용이 알코올을 배출시키며 담배 1개비를 피우는 데 소모되는 23㎎의 비타민C를 보충시켜준다.
이밖에 피로회복과 혈행 개선으로 감기를 예방, 치료하며 해소와 천식에도 효과가 있으며 최근 일본에서는 각종 암과 치매 예방에도 좋다는 논문이 발표되기도 했다.
두충차
진통, 진정, 혈압을 낮추는 강압(降壓), 이뇨, 강장, 강정작용이 강하며 특히 한방에서는 강장제로 여러 약재와 함께 쓰이고 있다.
중요 단백질인 콜라겐과 현대인에게 부족하기 쉬운 칼슘, 아연, 철분 등의 원소들을 풍부하게 함유하고 있으며 여성 몸매 관리에 유익한 알칼리성 건강차다.
둥굴레차
옛부터 스님과 도인이 즐겨 마셨고, 임금 진상품으로 쓰였으며 동의보감, 향약집성방, 의방유취, 본초강목 등 문헌에 따르면 기력 증진 및 피부미용, 체질 개선, 숙취 제거 등에 효과가 있다.
동규자차
변비에 탁월한 효과가 있다.
변비는 두통, 식욕 감퇴, 권태감, 기억력 저하, 거친 피부, 감염, 위장기능 저하의 원인이 된다.
중국 황실에서 배변을 돕기 위해 사용된 차로 동의보감에서도 통변, 이뇨에 효과가 있다고 했으며 최근에는 비만 치료에도 효과가 있는 것으로 알려지고 있다.
동규자차는 동규자 잎과 삼백초, 차전자피가 주요 원료로 삼백초는 이뇨작용과 고혈압, 동맥경화 예방에, 차전자는 통변, 강압, 항균, 진해거담, 자양에 각각 효과가 있다.
[김승우 기자]
