식품업계가 예술을 접목한 문화마케팅으로 소비자를 공략하고 있다. 문화·예술 콘텐츠로 소비자와 긍정적인 교감을 나누고 브랜드 이미지와 부가가치를 높이고자 하는 것이다. 방법 또한 다양하다. 상대적으로 관심이 적은 분야에 대한 지원에 나서는가 하면 아티스트와의 협업을 하기도 하고, 지역 환경 개선에 도움을 주기도 한다. 일련의 활동을 통해 기업들은 브랜드 이미지를 보다 친근하게 하고, 장기적인 관점에서 잠재고객 유입효과까지 기대할 수 있다.
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또한 면사랑은 예술적 역량과 성장 잠재력이 있는 연주자를 지원하기 위해 '신진유망연주자상'을 제정해 최근 5년간 열린 국제음악콩쿠르 피아노·관악·현악 수상자 중 연간 3명을 선발, 후원하고 있다. 지난 9월에는 ㈜면사랑이 후원하는 '신진 유망 연주자'와 함께 충북 진천에서 청소년을 위한 오케스트라 공연을 펼치고, 진천 청소년 오케스트라 단원을 위한 마스터 클래스를 함께 진행하기도 했다. 특히 '신진유망연주자상' 제정은 한국메세나협회와 함께 기업과 예술단체를 결연하는 '기업과 예술의 만남' 일환으로 진행된 프로젝트이다. 면사랑과 함께 이번 프로젝트를 진행한 한국메세나협회는 기업의 문화예술 후원 매개에 기여한 점을 인정받아 올해 문체부 장관상을 수상한 바 있다.
이외에도 크라운해태제과는 전통음악 공연 '창신제(創新祭)'를 개최해오고 있다. 창신제는 '옛것을 바탕으로 새로움을 창조한다'는 '법고창신(法古創新)'을 주제로 전통을 계승하고 현대음악을 아우르는 공연이다. 크라운해태제과는 지난 10월 개최된 제18회 창신제를 찾은 모든 고객에게 한국 전통음악의 백미로 꼽히는 '수제천'의 학술 연구 책자인 '수제천 연구'를 증정했다.
'호딩아트'를 통해 지역 커뮤니티와 소통하는 '쉐이크쉑'
쉐이크쉑이 청담점 리뉴얼을 앞두고 '호딩 아트(Hoarding Art, 공사장 주위의 임시 가림막에 그리는 작품)'를 설치해 이목을 집중시켰다. 쉐이크쉑은 매장 오픈 시마다 호딩 아트를 통해 지역 커뮤니티와 소통해왔으며, 고객들이 참여 가능한 이벤트도 함께 운영하는 등 소비자들이 참여하는 공공예술로 브랜드만의 독특한 문화를 조성해왔다. 쉐이크쉑 청담점은 오는 11월 재오픈에 앞서 길거리를 무대로 스프레이, 스텐실, 페이스트 기법을 활용해 다양한 메시지를 전달하는 아티스트 '더즈니(Doezny)'와 협업해 여러 포스터로 벽면을 장식하는 스트리트 문화에서 착안한 호딩 아트를 선보였다. 이번 호딩은 앞으로 다양한 커뮤니티 행사를 선보일 청담점을 홍보하는 포스터 이미지를 표현했다. 작가의 대표적 기법 중 하나인 정제되지 않은 혼합물 접착제를 활용하는 윗 페이스트(Wheat paste)를 사용하여 중앙에 찢어진 포스터는 베일에 가려진 청담점을 미리 엿보는 듯한 느낌을 주어 기대감을 더했다.
라면에 작품을 넣은 '농심' 신라면건면
농심이 20세기 대표 화가인 앙리마티스 작가의 그림을 신라면건면 패키지 디자인으로 채택해 한정판 제품을 출시했다. 앙리마티스는 1869년 12월 프랑스 출생으로 야수파 창시자이자 색채의 마술사로 불리는 화가다. 농심은 신라면건면을 통한 색다른 즐거움을 선사하기 위해 앙리마티스 그림 작품 중 '한 다발'을 제품에 삽입해 한정판을 출시했다. 아울러 농심은 한정판 출시와 함께 연말까지 진행되는 앙리마티스 특별 전시회에 참석한 관람객에게 건면을 제공하는 등의 프로모션도 함께 진행한다.