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고층 빌딩들이 즐비하게 늘어서 있는 서울의 강남은 다양한 연령층의 사람들이 모이는 핫 플레이스 중 한곳이다. 다양한 교통 수단을 이용할 수 있기 때문에 다른 지역으로의 이동이 편리할 뿐만 아니라 20~30대 연인들의 데이트는 물론 젊은 층의 모임 장소로도 많이 이용되고 있다.
특히 강남역 주변 지역은 크고 작은 회사들이 많다 보니 직장인들을 위한 다양한 강남 술집, 회식, 모임 장소들이 있는데 최근에는 강남역 회식 장소를 찾는 직장인들 역시 맛집을 찾는 사람들이 많아지고 있다.
강남역 주변 다양한 음식들 중 손꼽히는 강남 회식 장소의 인기 메뉴로 인기명의 '조개갈비찜'이 있다. 지난 KBS2 TV '생생정보통' 에서 백세 인생으로 유명한 가수 이애란씨 추천 메뉴로 소개 될 정도로 유명한 요리로 조개찜과 갈비찜의 앞자를 따 새로운 조갈찜으로 불리고 있다.
쉽게 볼 수 없는 비쥬얼로 20~30대 여성들에게 인기가 좋을 뿐만 아니라 맛과 양이 푸짐하기 때문에 강남 회식 장소로 직장인들에게 인기를 얻고 있다. 또한 얼큰함과 시원함을 자랑하는 조개찜 국물은 퇴근 후 술 한 잔 하고자 하는 직장인들에게 좋은 안주로 제공되고 있어 강남역 술집으로도 자주 이용되고 있다.
