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신송식품 염도를 낮춘 장류, 신송 고추장 -17%의 비밀

전상희 기자

기사입력 2015-05-26 10:28


올해 신송식품에서 염도를 낮춘 장류를 리뉴얼해 새로운 모습으로 선보여 감각 있는 아이템으로 소비자들의 많은 관심을 끌고 있다.

우선 새롭게 선보인 신송식품의 신제품 패키지는, 일반적인 장류 패키지와는 다르게 제품 전면에 크게 적힌 숫자로 많은 사람들의 궁금증을 불러 일으키고 있는데, 그 숫자의 비밀은 바로 '염도'에 있다.

염도를 획기적으로 낮췄다는 제품의 컨셉을 심플하면서 고급스럽게 표현했으며, 최근 대두되고 있는 소금 과다 섭취에 대한 사회적 인식을 고려해 건강한 밥상을 위한 특별한 제품으로 다양한 마케팅 활동을 전개해 가고 있다.

신송 고추장은 기존 자사 제품 대비 염도를 17% 이상 낮추었다는 부분이 가장 큰 특징이며, 국내 HACCP 인증 업체에서 청결하게 빻은 고춧가루만을 사용하여 색상이나 윤기가 뛰어나고 텁텁한 맛 대신 깔끔하면서 칼칼한 맛을 살린 것이 큰 장점이다.

또한 고추장 이외에도 생양파, 마늘, 하동 대봉감을 넣어 양념 맛은 살리고 염도는 낮춘 '신송 쌈장'과 저염발효공법으로 염도는 낮추고 구수함은 살린 '신송 된장'도 함께 리뉴얼 되었다.

현재 신송식품의 공식 페이스북(www.facebook.com/singsongfood)에서는 숫자에 관련된 댓글 참여 이벤트가 진행되고 있으며, 추첨을 통해 신송식품의 제품을 선물로 증정할 예정이다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com

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