셰프의국수전 우수 매장 시상…고객만족도 높이기 한창

셰프의국수전 등의 브랜드를 운영중인 외식프랜차이즈 ㈜바인에프씨가 우수 매장 시상을 진행했다. 최우수 매장으로는 셰프의 국수N육개장 코엑스점이, 우수 매장으로는 셰프의국수전 인사동 쌈지길점과 잠실 신천점 등 총 3개 매장이 선정됐다. 우수매장 선정 기준은 매출현황과 슈퍼바이저 평가(고객 서비스, 위생, 메뉴테스트 등) 등에 따라 가장 높은 평가를 받은 매장으로 까다롭고 엄격하게 선발됐다. 우수매장 시상은 점주들이 본사를 방문해 시상이 이뤄졌던 것과는 달리 ㈜바인에프씨 김석훈 대표이사와 본사 임직원들이 매장을 방문해 상패와 상금, 축하 메시지를 전했다. 바인에프씨 관계자는 "모든 매장이 열심히 해 우수매장을 선별하는데 고민을 많이 했다"며 "매장 운영을 고려해 본사가 직접 매장을 방문했으며, 고객만족도를 높이기 위해 더욱 노력할 계획"이라고 말했다.

한편 셰프의 국수전N육개장(셰프의 국수전, 셰프의 육개장 포함)은 4월 신메뉴 출시를 앞두고 있다.

김세형 기자 [e-mail]