"이서진=설거지"...'인턴즈' 뷔, 최우식 견제→양념치킨 개시 후 반란 ('서진이네')[종합]

[스포츠조선닷컴 정안지 기자]

10일 방송된 tvN '서진이네'에서는 주말 대목을 맞이해 여러 가지 음식을 맛볼 수 있는 콤보 메뉴와 양념치킨, K-매운맛을 보여줄 불라면까지 다양한 신메뉴를 출시했다.

이날 박서준은 "오늘 장사 잘 된다"면서 떡볶이, 라면, 핫도그까지 빠르게 준비, 몰아친 주문에도 순항 중이었다.

그때 한 손님은 "김치 있냐"고 물었고, 이서진은 "내일 다시 오시면 김치 준비하겠다"고 약속했다. 내일 손님을 확보한 '서진이네'였다.

북적였던 홀이 조용해지고, '서진이네'는 2일차 영업을 마무리했다. 도착하자마자 설거지를 맡아 짠내를 불러일으켰던 최우식은 퀭한 얼굴로 웃음을 안겼다.

이날의 총 매출은 5300페소로, 전날 매출의 약 3배. 이서진의 얼굴에는 미소가 가득했다.

그때 2일 선배 뷔는 다음날 영업 준비를 위해 최우식을 소환, "최 인턴 앉아"라고 하거나 "대답은 '네'"라면서 텃세로 웃음을 안겼다.

다음날, '서진이네' 직원들은 주말 영업을 위해 빠르게 하루를 시작했다. 전날 이서진은 "주말 대목이다. 메뉴를 더 넣어야한다. 양념치킨을 넣자"면서 최우식과 닭을 사러 가라는 말에 "내 가게인데 내 치킨도 내가 봐야지"라고 했다. 그러자 박서준은 "프로그램 타이틀 롤이 되니까"라며 웃었다.

장사 3일차. 뷔는 쌈장마요를 채우는 것으로 준비를 시작했다. 뷔는 "아, 이건 안된다"고 하자, 이를 발견한 최우식은 "내가 하겠다. 네가 양념장 만들어라"고 했다. 그때 최우식은 "깔때기가 없어가지고"라면서 지퍼팩을 이용, 이를 본 뷔는 "이래서 알려주면 안된다고"라며 견제해 웃음을 자아냈다. 이에 이서진은 "어제 태형이가 긴장하더라. 괜히 가르쳤다가 자기 설 자리도 잃겠다는 둥"이라며 웃었다.

양념치킨을 배워온 '인턴즈' 최우식이 닭고기 준비와 반죽을, 뷔는 양념치킨 소스를 만들며 차근차근 일을 진행했다. 그러나 가게 오픈 20분 전부터 기다리는 사상 최초 오픈런 손님 소식에 치킨 초벌을 하던 두 사람의 마음은 초조해졌다. 급한 마음에 최우식이 치킨 튀기기에 속도를 내보지만 튀김망 바닥에 치킨이 붙어버리며 '치킨 인턴즈'는 역경에 처했다.

거리에 사람들이 많아 대박의 기운을 감지한 이서진은 치킨 준비 과정을 예의주시하고 그 사이 오픈런 손님은 더 늘어난 상황. 최우식의 애타는 마음도 모른 채 초벌하는 치킨은 계속 붙어버리고 영업시간은 점점 다가왔다.

잠시 후 영업을 시작, 연달아 온 주문에 박서준은 최우식과 뷔에게 떡볶이와 치킨 비법을 전수했다. 치킨 준비가 덜 된 상태에 오픈한 이후로 한번도 자리를 떠나지 않은 최우식. 덕분에 초벌 치킨이 수북이 쌓였고, 뷔는 양념치킨 주문에 첫 요리에 데뷔했다.

이후 멈추지 않는 주문 행렬. 최우식은 서빙 파트, 뷔는 설거지 파트 전출로 결국 주방에 혼자 남은 박서준은 바쁘게 움직였다. 그때 "핫도그만 4개네?"라면서 주문이 많을수록 이상하게 신나 보이는 박서준의 뒷모습은 웃음을 안겼다.

그때 최우식은 제작진에게 "좀 뚝딱거려야지 예능으로 재미있을텐데. 인턴이 다 잘해가지고"라며 우쭐했다. 이어 뷔는 최우식에게 "우리 인턴 빨리 없애자"고 하자, 최우식은 "우리 좀만 더 하면 우리끼리 레스토랑 하나 하면 될 것 같다"고 했다. 이에 뷔는 "진짜 우리끼리 식당 하나 해도 될 것 같다. (이)서진이 형 설거지 시키고"라며 콩트로 웃음을 자아냈다.

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