사장 승진 이서진, 멕시코 식당 오픈 앞두고 '예민' 폭주 "준비가 돼야 오픈 하지" 버럭('서진이네')

[스포츠조선 조지영 기자] '서진이네' 사장 이서진이 가게 오픈을 앞두고 예민함이 폭발한다.

24일 저녁 8시 50분에 첫 방송될 tvN '서진이네'에서는 초보 사장 이서진의 진땀 나는 개업기가 펼쳐질 예정이다.

'서진이네'는 '윤식당'을 잇는 새로운 프랜차이즈 식당으로, '윤식당'에서 이사로 활약해왔던 이서진이 사장으로 승진해 운영하는 식당 예능프로그램. 정유미, 박서준, 최우식, 방탄소년단 뷔가 직원으로 합류하여 종업원 어벤져스를 구축하고 있다.

이날 일곱 빛깔의 호수가 아름다운 멕시코 바칼라르에서 한국인의 소울푸드 분식 전파에 나선 '서진이네'는 예상치 못한 악재로 첫 장사 준비에 난항을 겪는다. 한국에서 레시피를 완벽하게 숙지해 갔음에도 불구하고 멕시코에선 쉽사리 만들어지지 않은 것.

특히 김밥 담당 정유미는 속도 모르고 자꾸 터지는 김밥에 어쩔 줄을 모르는가 하면 박서준의 핫도그는 끝이 튀김기 바닥면에 닿아 뭉개져 당황을 금치 못한다. 이를 지켜보는 사장 이서진의 속은 점점 타들어갔다고. 보다못해 주방 살림살이에 직접 관여한 그는 "준비가 돼야 오픈을 하지"라며 잔소리를 늘어놓는다.

설상가상으로 비까지 퍼부어 지나다니는 사람들마저 보기 쉽지 않은 상황이 펼쳐진다. 염려 가득한 얼굴로 테이블에 몰아친 빗물을 닦는 이서진의 면면은 점점 심각해져 가고 급기야 멘탈이 나가기 시작한 '서진이네' 직원들은 단체로 이상증세(?)를 보이기까지 했다는 후문.

과연 이들의 간절함이 악재를 뚫고 무사히 가게 오픈을 성공으로 이끌 수 있을지 오늘(24일) 저녁 드디어 첫 방송되는 tvN '서진이네' 개업일 풍경이 기다려진다.

tvN '서진이네'는 24일 저녁 8시 50분에 첫 방송된다.

조지영 기자 [e-mail]