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농심이 중화요리점 짬뽕의 맛을 살리면서, 한층 깔끔한 맛이 특징인 ' 짬뽕건면' 을 새롭게 출시한다고 밝혔다.
국물은 돈골 베이스의 깊고 진한 맛에 홍합과 오징어 등 해산물 재료를 넣어 시원한 맛을 한층 살렸다. 여기에 마늘을 넣은 후첨소스로 알싸한 매운 맛을 완성했다. 전체적으로 건면 특유의 깔끔한 국물 맛이 일품이라는 평이다.
건더기 스프에는 홍합볼과 목이버섯, 조미 오징어 후레이크 등 짬뽕의 맛을 살리는 재료를 풍성하게 담아 씹는 재미도 더했다.
농심은 짬뽕과 같이 대중적으로 인기있는 면 요리를 건면 제품으로 만들어 소비자에게 색다른 먹는 재미를 선사한다는 계획이다. 농심 관계자는 " 다양한 면요리를 후보로 놓고 제품 개발을 진행 중" 이라며 " 맛있는 제품으로 건면의 매력을 알려 나가겠다" 고 밝혔다.
한편, 농심의 대표적인 건면 제품으로는 신라면건면(2019 년), 둥지냉면(2008 년), 멸치칼국수(1997 년), 짜왕건면(2019 년), 메밀소바(2004 년) 등이 있다.
이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com
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