타파푸드, ‘프리미엄 유기농 유채유’ ‘홍국소금’ 등 선보여

타파웨어 브랜즈(www.tuperwarebrands.co.kr)의 건강기능식품 브랜드 네이처케어가 우리 가족의 식탁을 건강하게 만들어주는 '타파푸드' 2종을 5월 출시했다.

'타파푸드'는 매일 먹고 마시는 것이 우리의 몸을 이룬다라는 생각에서 시작된 네이처케어의 식품 라인이다. 믿을 수 있는 건강한 원료를 사용하여 철저한 생산 관리 과정을 거쳐 만든 '프리미엄 유기농 유채유', '홍국 소금' 2종을 출시했다.

'프리미엄 유기농 유채유'는 청정지역에서 자란 유전자 변형을 하지 않은(Non-GMO) 유채만을 사용, 원료부터 가공까지 모두 유기농 방식으로 만들어진 건강하고 맛있는 기름이다. 일반적인 정제유는 더 많은 양의 기름을 추출하기 위해 열을 가하거나 화학 약품을 사용하여 기름을 추출한다. 하지만 프리미엄 유기농 유채유는 냉압착 추출 방식으로 유채씨를 그대로 눌러 추출하여 유채의 다양한 영양소를 그대로 간직하고 있다. 활용도 역시 다양하여 부드러운 맛과 바삭한 맛을 살려주는 부침, 튀김요리, 가볍과 산뜻한 맛을 살려주는 샐러드 드레싱으로 사용하기 좋다.

'홍국소금'은 풍부한 미네랄과 모나콜린 K가 함유된 건강한 소금이다. 주성분인 '홍국'에는 천연 발효 물질인 '모나콜린 K' 성분이 함유되어 있어 콜레스테롤 등 혈관 건강 관리에 도움을 주며, 미네랄이 풍부한 것으로 널리 알려진 신안 천일염을 사용하여, 미네랄은 풍부하고 나트륨 함량은 적은 건강한 소금이다. 그러므로 나트륨량이 비교적 높은 한식 요리에 사용하면 건강하게 요리에 풍미를 더할 수 있다.

타파웨어 브랜즈 마케팅 담당자는 "유기농 요리, 웰빙 요리에 대한 관심이 높아지면서 식재료의 맛과 품질, 성분까지 꼼꼼히 따져 구입하는 소비자가 늘어나고 있어 이에 맞춰 맛과 건강을 모두 살린 타파푸드를 출시했다"고 밝혔다.
전상희 기자 [e-mail]