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경기불황이 장기화되면서 안정적인 수익 마련을 위해 투잡으로 창업을 결심하는 직장인들과 창업에 나서는 주부들이 증가하고 있다. 대부분 창업비용은 적게 들면서 수익은 안정적인 아이템을 찾는다. 소자본 창업 아이템이 비슷비슷한 경우가 많다.
있다.
대학로라볶이는 초저온 냉동건조시스템으로 포장해 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 게 특징이다. 전자레인지에 3분이면 쫄깃한 떡과 라면이 들어있는 매콤함 라볶이를 즐길 수 있다. 대학로라볶이는 떡의 맛이 가장 좋다는 전통 시루 방식을 사용해 떡의 쫄깃한 맛을 최대로 살렸다. 반자동화 시설의 조합으로 대량생산이 가능하다. 또한 3도~10도 사이의 냉장건조실에서 36~48시간 건조해 제품의 보존성이 뛰어나 유통에도 용이하다. 현재 지역총판점별로 대형마트, 일반점포, 단체모임 등에 납품되고 있다.
하우스원푸드 관계자는 "주문 내역을 전달하면 본사에서 원하는 장소까지 배송하기 때문에 개인적 배송업무도 필요없다"며 "맛과 중간 유통단계 없는 원스톱 공급으로 가격 경쟁력이 높은 편"이라고 말했다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com
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