과거 수분섭취가 목적이었던 음료가 최근에는 영양보충과 식사대용 목적으로도 활용이 늘고 있다.
건강에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있지만 바쁜 생활 탓에 제대로 챙겨먹는 것이 어려워 간편한 음료로 대체 섭취하려는 것이다.
대상웰라이프는 해독주스 레시피를 활용해 간편하게 마실 수 있는 '프레시톡'을 내놨다. 채소를 삶아서 섭취하면 영양 흡수율을 높일 수 있다는 데서 착안해 만들어졌다. 프레시톡은 번거로운 조리과정을 거치지 않고 해독주스의 영양을 고스란히 섭취할 수 있다. 최근에는 해독주스가 다이어트 식품으로도 각광받고 있어 해당 제품에 대한 관심이 높이지고 있다.
푸르밀은 국내 유업계 최초로 렌틸콩을 원료로 한 가공유 '허니렌틸콩우유'를 출시했다. 간편하게 필수영양소를 섭취할 수 있어 아침 식사대용식으로 활용할 수 있다. 렌틸콩은 바나나의 12배에 해당하는 수용성 식이섬유와 항암효과가 있는 몰리브덴을 함유한 고단백질 식품으로 세계 5대 건강식품으로도 꼽힌다.
바쁜 일상 때문에 과일 섭취가 여의치 않은 사람들을 위한 천연 과즙주스도 있다. 초록나무의 '아침에 마시는 사과즙'은 합성첨가물을 넣지 않고 저농약인증 사과를 그대로 착즙해 만들었다. 100ml 한 팩에 사과 1개의 영양을 담고 있어 직장인은 물론 성장기 학생들의 영양간식으로 간편하게 활용하기 좋다.
베베쿡은 하루 5가지 컬러의 과일과 야채 섭취를 권장하는 미국 농무성 캠페인을 콘셉트로 '나쁜엄마 유기농주스'를 만들었다. 적절한 비율로 야채와 과일을 배합해 평소 야채 섭취를 꺼리는 아이들도 거부감없이 마실 수 있다. 그 밖에 복음자리 '아기랑 소곤소곤 스무디', 천호식품 '쥬아베' 등 비슷한 유형의 제품도 속속 등장하고 있다.
한국야쿠르트는 동절기만 한정 판매하는 '신기비책'을 판매 중이다. 겨울철 어린이 면역 강화를 위해 특화된 제품으로 한방소재 복합 추출물을 함유하고 있다. 황기, 백출, 오미자 등 겨울철 면역력과 관련된 주요 약재를 사용했다. 유자, 배즙, 레몬즙, 비타민C를 넣어 비타민 함량을 높이는 동시에 쓴맛을 잡아내 어린 아이들도 부담없이 섭취할 수 있다.
송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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