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굴을 넣어 만든 맥주는 어떤 맛일까?

장종호 기자

기사입력 2013-10-29 07:57


굴을 넣어 만든 맥주가 판매되고 있어 화제다.

27일(현지시간) 영국매체 미러에 따르면 웨일즈 지방 스완지의 해변에 위치한 한 양조장이 굴에서 추출한 액체를 섞어 만든 맥주를 판매중이라는 것이다.

이 맥주의 이름은 '오이스터마우스 스타우트'.

굴 맥주를 만든 랍 터너는 "옛날에는 굴을 여러 음식에 넣어 먹었다"며 "현재에는 굴의 맛을 즐기는 사람들이 줄었다"고 말했다.

또한 "이 지역의 전통적인 굴 산업을 부활시키기 위해 굴 맥주를 만들었다"고 덧붙였다.
장종호기자 bellho@sportschosun.com


사진출처=미러

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