최현석 "'흑백요리사' 이후 매출 3배 올라..올해 예약 다 꽉찼다"('라스')

[스포츠조선 김소희 기자] 최현석 셰프가 넷플릭스 '흑백요리사' 출연 이후 달라진 위상을 언급했다.

오늘 (30일) 방송된 MBC '라디오스타'는 밀라논나, 최현석, 권율, 임우일 출연하는 '흑백 글로벌좌' 특집으로 꾸며졌다.

이날 MC 유세윤은 최현석 셰프에게 "'흑백요리사' 출연 이후 매출도 톱을 찍으셨던데?"라고 묻자, 최현석은 "사실 요식업계 쪽이 엄청 어려웠다. 적자를 본 적도 있었다. 그래서 '어떻게 버티나?'했는데, '흑백요리사'로 관심이 많아져서 매출이 드라마틱하게 바뀌었다. 수치로 따지면 세 배 정도 올랐다"라고 말해 패널들의 탄성을 자아냈다.

이어 그는 "처음 '흑백요리사' 나갔을 첫 주 때는, 흑 요리사 레스토랑 예약이 엄청났다. 예약사이트 동시 접속자가 평소에는 20~50명인데 몇 백명이 되더라. 이후 제가 두 번째주부터 활약을 했는데, 저희 레스토랑이 1만3천명까지 올라가더라. 예약을 열면 바로 그냥 다 가나간다. 12월까지 만석이다"라고 말하며 뿌듯해 했다.

그러면서 최현석은 "그거 말고도 감사한 건, 레스토랑이 어려웠을 때는 직원 구하기가 힘들었는데, 지금은 구인을 내면 이력서가 20~30개가 온다. '흑백요리사' 파급력이 엄청나다는 걸 이번에 느꼈다"라고 덧붙였다.
김소희 기자 [e-mail]