칼슘은 태아의 골격발육을 돕는 중요한 영양소로, 칼슘 섭취가 낮으면 태아의 요구량을 충족시키기 위해 모체에 축적된 칼슘이 요구된다.
최근 헬스&라이프스타일 브랜드 뉴오리진에서 출시한 칼슘, 비타민D, 비타민K를 트리플로 채울 수 있는 건강기능식품 '뼈째로 먹는 어골칼슘'이 바로 그것이다.
질병관리본부에 따르면 우리나라 성인의 경우, 1일 권장 섭취량 700㎎ 대비 남녀 평균 약 33%의 칼슘섭취가 부족하다. 반면 한국인의 나트륨 섭취량은 권장량의 1.7배로, 과도한 나트륨 섭취가 칼슘의 흡수를 방해해 골다공증 등의 위험에 노출돼 왔다.
뿐만 아니라, 미네랄 함량이 높아 천연 칼슘 공급원으로 잘 알려진 생선 뼈에 주목했다. 칼슘은 체내 흡수율이 낮은 영양소로, 칼슘과 인의 비율을 적절하게 섭취해 흡수율을 높이는 것이 중요하다. 생선 뼈에서 추출한 어골칼슘은 칼슘과 인이 2대1의 구성비를 이루는데, 이는 인체의 뼈 속 칼슘 중 무려 85%를 차지하는 인산칼슘의 구성비와 매우 유사하다. 이처럼 안정적인 칼슘과 인의 구성비는 새로운 뼈를 형성하는 데 효율적으로 활용될 수 있으며, 만약 이 비율이 무너지게 되면 체내 흡수율과 이용율이 떨어지게 된다.
주원료인 생선 뼈는 불분명한 원산지나 일본산이 아닌, 뉴질랜드 서식어종인 링 피시(ling fish)를 사용한다. 중금속 위험이 없는 뉴질랜드의 해안에서 어획부터 제조, 가공까지 진행한다. 여기에 고온 열처리가 아닌 저온 효소 처리를 통해 생선 뼈 속에 함유된 칼슘 이외의 다른 미네랄 성분까지 영양손실 없이 온전히 담아낸다.
아울러 칼슘이 더욱 잘 흡수될 수 있도록 칼슘과 인의 흡수를 돕는 비타민D, 뼈의 구성에 도움을 주는 비타민K도 일일 권장량 100%로 함께 담아내는 것도 주목할 점이다. 일반적으로 시중의 칼슘제에는 마그네슘이 함께 들어가는 제품들이 대다수다. 하지만 실제 배합에 사용된 마그네슘들은 모두 화학적으로 합성된 마그네슘이라는 점이 뉴오리진의 제품 철학과 맞지 않다고 판단해, 자연에서 얻을 수 있는 식물유래 비타민을 더해 제품을 설계했다.
비타민D는 실험실에서 인위적으로 합성하거나 건조효모에서 추출한 것이 아닌, 뉴질랜드 버섯농장에서 빛을 쐰 버섯으로 만들어낸 자연유래 비타민D를 사용함으로써 칼슘과 인의 흡수를 돕도록 했다. 뼈 생성호르몬인 오스테오칼신의 합성에 도움을 줄 수 있는 천연비타민K도 알팔파 식물에서 유래한 것으로 담아냈으며, 뉴질랜드 정부의 엄격한 동물복지 원칙 하에 청정 뉴질랜드 초원을 뛰노는 사슴의 녹용분말까지 넣어 완성감 있는 영양을 설계했다. 또한, 화학부형제 3무(無)원칙을 통해 이산화규소 및 스테아린산마그네슘, HPMC와 같은 화학부제형제 없이 식물유래 성분들로 만들어 남녀노소 누구나 안심하고 섭취할 수 있다.
유한건강생활 Business Development&Marketing 정경인 본부장은 "건강검진을 받으면 많이 받게 되는 소견 중 하나가 골다공증이지만, 골절 전까지는 불편한 증상을 쉽게 느끼지 못하기 때문에 미리 뼈 건강을 관리해야 하는 당위성을 느끼지 못하고 있는 것이 현실"이라며 "뼈 건강을 위한 영양소를 트리플로 설계한 뉴오리진 '뼈째로 먹는 어골칼슘'으로 미리미리 뼈 건강을 챙겨보는 것을 추천한다"고 말했다.
한편, 뉴오리진 뼈째로 먹는 어골칼슘의 가격은 30일분 기준 4만5000원으로 뉴오리진 온라인 몰과 직영매장을 통해 구매할 수 있으며, 뉴오리진 프리미엄 멤버십에 가입할 경우 더욱 다양한 혜택을 얻을 수 있다.
장종호 기자 bellho@sportschosun.com
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