일차돌, 식감 강조 2020년 신메뉴 선보여

일차돌이 2020년을 맞아 자숙새우을 대패삼겹살로 말은 이색 메뉴 대패삼겹살새우롤(대새롤)를 선보인다고 14일 밝혔다. 대새롤은 통통한 새우의 식감과 더불어 고소하고 얇은 대패삼겹살의 조합으로 구성된 신메뉴다. 새우와 삼겹살을 한 번에 맛볼 수 있으며 15일 모든 가맹점에 출시된다. 일차돌은 신메뉴 출시에 맞춰 올해 목표 공유하기 SNS 프로모션을 진행할 예정이다.

프로모션은 24일까지 진행되며, 참가자 중 5명을 추첨해 신세계백화점 상품권(3만원)을 제공한다. 이벤트 내용은 인스타그램이나 페이스북 등 일차돌 SNS 채널에서 확인 가능하다.

일차돌 관계자는 "지난해 닭껍질튀김, 껍데기 등 다양한 이색 메뉴가 요식업에서 인기를 끌었다"며 "고깃집에서 볼 수 없는 신선한 메뉴를 소비자에게 제공하기 위해 대새롤을 선보이게 됐다"고 말했다.


김세형 기자 [e-mail]