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아이스크림 할인점이 진화하고 있다. 최근 2~3년 사이 간편한 운영을 바탕으로 소자본 창업, 여성 창업이 가능한 점이 주목을 받으며 매장수가 증가한 상황에서 경쟁력 확보 차원의 움직임이다.
굿샵 관계자는 "기존 아이스크림 할인점의 경우 판매 물품이 아이스크림에 한정됐고, 기타 물품을 자비로 구매해 판매하는 경우가 많았다"며 "수제맥주 등을 통해 소비자 선택의 폭을 넓힐 수 있는 점과 소자본 창업 및 1인 매장 운영이 가능한 게 특징"이라고 말했다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com