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15년 전통을 보유한 한우 생등심 전문점이 입소문을 타고 있다. 서울 송파구 신천동 소재 한식, 일식 퓨전 레스토랑 잠실맛집 '도쿄등심'은 차별화된 메뉴, 최고급 식재료, 친절한 서비스 등을 통해 신천맛집, 잠실 회식장소 등으로 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다.
잠실맛집 도쿄등심은 기존의 한우 고깃집에 연어 등 이자카야 메뉴를 더하여 색다른 즐거움을 선사하고 있다. 도쿄등심은 한우 샤브샤브 버섯불고기, 도쿄등심 등 대표 메뉴를 비록하여 생연어 사시미, 크림 새우 고로케, 규동식 밥, 한우 육회, 명란 크림 파스타, 김치 우동 나베, 나가사키 짬뽕 등 다채로운 한우 메뉴와 일식 메뉴를 제공하고 있다.
특히 도쿄등심은 오픈된 형태의 대형 바에서 주 재료인 한우, 연어를 통으로 직접 조리해 고객의 신뢰를 얻고 있다. 도쿄등심은 함평 한우 등심을 직배송해 받은 뒤 직접 조리하기 대문에 기름이 적고 신선하다. 연어 또한 최고급 노르웨이산만을 취급하여 부드러운 맛을 자랑한다.
잠실맛집 도쿄등심은 100% 한우만을 취급함으로써 고객 입맛을 충족시키고 있다. 샤브샤브와 된장찌개에도 100% 한우 육수만을 사용하여 고객 만족도를 높이고 있는 것.
도쿄등심의 또 다른 특징은 저렴한 가격의 세트 메뉴다. 한우 샤브샤브 버섯불고기, 크림 새우 고로케, 생연어 사시미 등으로 구성된 런치스페셜과 디너스페셜은 2만원 내의 저렴한 가격으로 즐길 수 있다. 한우 모듬 생등심과 하우스 와인 등이 제공되는 도쿄등심 세트는 즉석에서 와규 초밥을 만들어 먹을 수 있어 고객들에게 인기 만점이다. 특히 한우 모듬 생등심, 깍두기 날치알 볶음밥 등으로 구성된 제주 스페셜 코스를 주문할 경우 2인 제주도 왕복 항공권을 무료로 제공하는 이벤트에 참가할 수 있다.
도쿄등심 관계자는 "도쿄등심은 잠실역, 신천역 주변에서 유일하게 술 한 잔 하며 한우를 즐길 수 있는 잠실맛집으로 인기를 얻고 있다."라며 "와인콜키지 무료 서비스 등도 제공함으로써 분위기 있는 식사를 할 수 있는 잠실맛집으로 여러 단골 고객을 보유하고 있다."고 전했다.
한편, 도쿄등심 예약 및 메뉴 문의는 전화(02-2146-2266)로 가능하다.
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