¼ÒÀÚº» â¾÷¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ôÀº °¡¿îµ¥ â¾÷ÀÚ±Ý º¸´Ù´Â ºê·£µåÀÇ °æÀï·ÂÀ» ¸ÕÀú µûÁ®¾ß ÇÑ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®µµ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ÀÌ»óÇå (»ç)Çѱ¹¼Ò»ó°øÀÎÄÁ¼³ÆÃÇùȸ ȸÀåÀº "â¾÷ÀÚµéÀÌ ½ÇÆп¡ ´ëÇÑ µÎ·Á¿òÀ¸·Î â¾÷ÀÚ±ÝÀÌ ³·Àº ¾ÆÀÌÅÛÀ» ã°í ÀÖÁö¸¸, â¾÷¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¿À·£ ½Ã°£ ¿µÀ§ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºê·£µåÀÇ °æÀï·Â"À̶ó¸ç "³·Àº â¾÷ºñ¿ë¸¸ ãÀ» °Ô ¾Æ´Ï¶ó ºÎ´ãÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´É·Â¼±¿¡¼ Â÷º°¼º°ú °æÀï·ÂÀ» ¸ÕÀú »ý°¢ÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù.
ÁÖ·ù â¾÷½ÃÀå¿¡¼ Áö³ÇغÎÅÍ ´ëµÎµÇ´Â ¾ÆÀÌÅÛÀº ¹Ìµéºñ¾î´Ù. ±× Áß ¹Ùº¸½º´Â ´ß¿ä¸®¿Í ¸é¿ä¸®, »ý¸ÆÁÖ ºê·£µå°¡ °áÇÕÇÑ Äݶ󺸷¹ÀÌ¼Ç ºê·£µå·Î Áö°©ÀÌ ¾ã¾ÆÁø Á÷ÀåÀÎ ¼ÒºñÀÚÀÇ µçµçÇÑ À§¾ÈÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÑ °ø°£¿¡¼ °£´ÜÇÑ ½Ä»ç¿Í ¼úÀÚ¸®¸¦ ÇØ°áÇÒ ¼ö À־Ù. ¹Ùº¸½ºÀÇ ´ß¿ä¸®´Â ´ß°Á¤°ú ¿¾³¯Åë´ßÀÌ, ¸é¿ä¸®´Â ¿À¸®¿£Å» ¿¡½º´Ð Ǫµå°¡, ÁÖ·ù´Â ºÎµå·¯¿î ¹é»ö°ÅÇ°ÀÇ Å©¸²»ý¸ÆÁÖ¿Í ´Ù¾çÇÑ ¿¡À̵尡 Á¦°øµÈ´Ù. ¿©±â¿¡ ¹Ùº¸½º¸¸ÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ÅëÇØ Áö¿ª¹ÎÀÇ »ç¶û¹æÀ¸·Î °Åµì³ª°í ÀÖ´Ù.
ÇÁ¸®¹Ì¾ö ±è¹äÀü¹®Á¡ ·Îº¿±è¹äÀº Çö¹Ì¿Í Àâ°îÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ±è¹äÀ¸·Î ±âÁ¸ ºê·£µå¿ÍÀÇ Â÷º°¼ºÀ» ³»¼¼¿ü´Ù. ¿©±â¿¡ ź¼öȹ°Àº ÁÙÀÌ°í ¿øÀç·á¿Í ä¼Ò¸¦ µë»Ò ³Ö¾î ÇÑ Áٷεµ 5´ë ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ±ÕÇüÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸Þ´º¸¦ ±¸¼ºÇß´Ù. ·Îº¿±è¹äÀº ¶Ç Àü¹®ÁÖ¹æÀåÀÌ ÇÊ¿ä¾ø´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ¸¸µé¾î ´©±¸¶óµµ Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¾Æ¹«³ª µû¶óÇÒ ¼ö ¾ø´Â ºñ¹ÐƯ±Þ Á¶¸®½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãç °æÀï·ÂÀ» ´õ¿í °ÇÏ°Ô ¸¸µé¾ú´Ù.
¼ÒÀÚº» ¾ÆÀÌÅÛÀ̸鼵µ °æÀï·ÂÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â ºê·£µå´Â ±¹³» ´ëÇ¥ ´ß°Á¤ °¡¸¶·Î°Á¤ÀÌ´Ù. °¡¸¶¼ÜÀ» ÀÌ¿ëÇÑ µ¶Ã¢ÀûÀΠƢ±è ±â¹ý°ú ½Ò°¡·çÀÇ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨, ÁÖ¹®°ú µ¿½Ã¿¡ Æ¢°Ü³»´Â ½Å¼±ÇÔÀ¸·Î °í°´ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» Àâ¾Ò´Ù. °¡¸¶·Î°Á¤Àº ¶Ç ¸ð¹ÙÀÏÄíÆù Àü¹®¾÷ü¿Í ¼ÕÀâ°í ¸ð¹ÙÀÏ ÄíÆù ¼ºñ½º ·ÐĪµµ Áغñ ÁßÀÌ´Ù. °¡¸¶·Î°Á¤ ¸ð¹ÙÀÏ ÄíÆù »óÇ°À¸·Î´Â ´ëÇ¥ ¸Þ´º ¼ø»ì°Á¤°ú °¡¸¶·Î ÈĶóÀ̵å·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
»ý¸éÀü¹®Á¡ ±¹¼ö³ª¹«´Â HACCP ÀÎÁõ Á¦Ç° »ç¿ëÀ¸·Î ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·½ÃÅ°¸é¼ ÁֺεéÀÇ ³ôÀº Ã漺µµ°¡ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ±¹¼ö³ª¹«ÀÇ »ý¸éÀº ±â¸§¿¡ Æ¢±âÁö ¾ÊÀº »ý¸éÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¸ÅÀå¿¡¼ ¸ðµç ¸Þ´º¸¦ Á÷Á¢ Á¶¸®ÇØ Á¦°øÇÑ´Ù. ÃÖ»óÀÇ ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ±¹¼ö³ª¹«ÀÇ ½ºÅ丮´Ù. ±¹¼ö³ª¹«´Â ¶Ç °¡¸ÍÁ¡ ºÐÀï°Ç¼öµµ 0%¸¦ ±â·ÏÇØ ÂøÇÑ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî·Î Àνĵǰí ÀÖ´Ù. ÇöÀç °¿øµµºÎÅÍ Á¦ÁÖµµ±îÁö 400¿©°³ÀÇ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÁßÀÌ´Ù.
±è¼¼Çü ±âÀÚ fax123@sportschosun.com
[
¡Øº¸µµÀÚ·á ¹× ±â»çÁ¦º¸ news@sportschosun.com -