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탄수화물 중독 식습관을 바꾸는 발효현미 효소식품 눈길

전상희 기자

기사입력 2014-08-23 09:43


발효현미효소식품 하이생이 TV 예능 프로그램에 소개됐다. 사진캡처=SBS

현미의 영양성분을 그대로 함유한 발효현미효소식품 하이생이 TV 예능 프로그램에 소개된 후 화제다.

바쁜 현대인의 고질적인 문제로 손꼽히는 영향 불균형. 특히 밥을 주식으로 하는 한국인의 식탁에서는 탄수화물 섭취가 필요 이상으로 많아지며 탄수화물 중독에 걸리기 쉽다. 우리나라 성인의 하루 평균 당 섭취량은 61.4g으로 세계보건기구(WHO)의 권장 섭취량 50g을 훌쩍 넘는다. 탄수화물의 중독을 개선하기 위해서는 현미, 잡곡, 통밀 등 당 지수(GI)가 낮은 탄수화물을 섭취하는 것이 무엇보다 중요하다. 또한 채소, 해조류 등 섬유질이 많은 식품을 많이 먹으면 체내에 있는 당분을 흡수해서 배출하는데 효과적이다.

발효현미 효소식품 하이생은 이러한 탄수화물에 집중된 식습관을 개선하는데 추천되는 식품이다. 현미 영양분의 95%가 존재해, 현미 속 보물이라 불리는 미강을 현미와 함께 발효시킨 것이 특징이다. 현미와 미강을 6:4의 비율로 혼합, 유산균과 황국균으로 복합 발효시켜 현미 영양성분의 체내 흡수율을 높였다. 언제 어디서나 간편하게 현미의 영양을 그대로 섭취할 수 있어 탄수화물 위주의 식단에서 비롯되는 영향불균형을 개선하고, 비타민 B, 스피루리나, 섬유소 등을 함유해 건강한 배변활동에도 도움을 준다.

특히, SBS '자기야-백년손님'의 인기 출연자 의사 남재현이 탄수화물에 중독된 후포리 장모 권남섭 여사에게 추천하며 더욱 그 효능을 인정 받아 주목을 받고 있다. 평소 의사 남재현은 탄수화물 중독에 걸린 장모의 건강을 염려 했었다. 21일 방영된 방송 분에서는 손수 장모에게 하이생을 선물하며, 직접 그 효능을 추천했다. 평상시 식단에 대해 조언하는 사위의 말을 잔소리로 여겼던 장모도 바로 하이생을 먹어보며, '의사 사위 덕분에 50년은 더 살겠다'며 흐뭇한 미소를 보였다.

하이생 마케팅 담당자 김대근 과장은 "하이생은 완전식품 현미를 주원료로 한 프리미엄 발효현미 효소식품으로 무엇보다 아밀라아제, 프로타제, 리파아제와 같은 효소함유량이 우수하다"며, "영양분의 체내 흡수율은 높이고 노폐물을 배출하는데 도움을 줘, 탄수화물에 중독된 많은 분들이 하이생과 함께 더 건강한 식단을 만들어가기를 바란다"고 전했다.
전상희 기자 nowater@sportschosun.com



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