외식 프랜차이즈 제너시스 BBQ(회장 윤홍근)그룹의 떡볶이 전문 브랜드 '올떡볶이'(대표 황병우) 가 최근 신메뉴 '파스타떡볶이' 를 선보였다.
한편 올떡볶이는 '감성(Emotion), 가치(Value), 즐거움(Enjoy)'을 콘셉트로 한 고품격 분식 전문점을 지향하고 있으며, 규모 별로 카페형 매장(33m^2이상) 과 일반 매장(33m^2미만) 으로 구별해 상권 별, 타깃 별로 진출, 높은 성장세를 보이고 있다. 최근에는 가정에서도 편하게 메뉴를 즐길 수 있도록 배달서비스를 도입해 인기를 끌고 있다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com