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외식업계는 불황이 지속되는 가운데 창업성공 사례를 통해 맞춤형 생존출구를 찾으려는 예비창업자와 자영업자의 욕구가 커지고 있다. 이로 인해 창업성공 노하우를 들을 수 있는 창업상담에 대한 관심도 높아졌다. '생생돈까스'는 대표이사가 예비창업자, 업종전환자 등을 대상으로 직접 창업성공 노하우를 전달한다고 밝혔다. 일대 다수로 진행되던 기존 사업설명회와 달리 질의응답 방식으로 창업고민까지 나눌 수 있어 관심이 높다. 생생돈까스 사업설명회는 매달 둘째 주와 마지막 주 금요일 오전 10시에 실시된다. 전국 120개 매장 론칭 및 100억대 매출 비법까지 들을 수 있다. 또한 대표메뉴(1만5000원 상당) 2개를 무료로 시식해볼 수 있는 기회도 제공된다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com