얼큰한 해물 칼제비 맛에 중독, 하남 맛집 창모루

박재호 기자

기사입력 2012-11-20 14:30


◇창모루

서울 외곽 미사리. 이곳에 가면 특별한 칼국수와 수제비를 만날 수 있다. 미사리 카페촌에서 광주 퇴촌 방향으로 가다 보면 팔당대교 건너기 전 '해물 손칼국수, 칼제비'라는 간판이 눈에 띈다. 수제비와 칼국수로 유명한 맛집 창모루다.

서울 지역 뿐만 아니라 지방에도 입소문이 났다. 입구에 들어서면 큰 규모의 홀과, 빈자리가 없을 정도로 꽉 들어찬 손님들로 놀란다. 주변에 인적이 드물지만 낮이건, 밤이건 앉을 자리를 찾아보기 힘들 정도다. 양은 냄비에 푸짐하게 차려나온 칼제비가 아주 먹음직스럽다. 싱싱한 새우와 조개 등 각종 해산물로 칼칼한 맛을 낸 국물에 김가루, 파와 유부 각종 양념으로 버무려진 고명이 더해진 창모루 칼제비는 수제비와 칼국수가 반반씩 궁합을 이룬다.

일부러 칼제비 맛을 보기 위해 먼곳에서 달려오는 열혈 단골이 많다. 깔끔하고 정결한 총각김치와 배추 겉절이도 입맛을 사로잡는다. 6000원에 누리는 호사가 입을 즐겁게 만든다. 빠른 입소문을 타고 각종 맛집 블로그에 쌀쌀한 계절에 생각나는 메뉴로도 소개돼 있다. 창모루 단골 블로거들은 칼칼하면서 탱글탱글한 면발, 중독성 있는 국물맛을 강조한다. 해물 칼국수를 비롯해 칼제비, 수제비, 파전, 김치전, 감자전 등 맛깔스런 전과 낙지, 오징어, 제육 등 볶음류와 오돌뼈, 닭똥집 등 메뉴도 다양하다. 마지막 참기름을 넣은 볶음밥도 놓치기 힘든 별미다.

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