세븐일레븐X고래사어묵, 저칼로리 어묵바 '바다프로틴바' 3종 출시

세븐일레븐이 '고래사어묵'과 함께 담백한 저칼로리 프로틴 어묵바인 '바다프로틴바' 3종을 출시했다. '구운새우프로틴바', '구운치즈프로틴바', '두부어묵프로틴큐브' 등이다.

단백질 ?량이 높은 명태 연육에 새우, 치즈 등의 추가 재료를 듬뿍 넣은 '바다프로틴바'는 밀가루를 넣지 않은 '글루텐 프리(gluten-free)' 상품으로 소화가 잘되고 기름에 튀기지 않아 담백하다. 제품 1개당 단백질8g 이상, 열량은 약85kcal로 일반 어묵 상품 대비 단백질 함량은 높이고, 칼로리는 낮췄다.

한편, 최근 건강에 대한 관심 고조로 국내 단백질 시장 규모는 지속적으로 성장 중이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보시스템(aTFIS)에 따르면 국내 단백질 시장 규모는 2021년 3364억원으로 2020년 대비 30% 이상 성장했고, 올해는 약 4000억원대에 달할 것으로 예상하고 있다. 세븐일레븐의 단백질 관련 식품 매출도 계속 오르고 있다. 세븐일레븐에 따르면 6월까지의 단백질 음료 및 유음료의 매출은 전년대비 130% 이상, 닭가슴살 매출은 35% 이상 신장하는 등 지속적인 성장세를 보이고 있다.

김수빈 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 "최근 닭가슴살이나 단백질 음료 등 다이어트와 건강 관련 상품 매출이 늘어 어육으로 만든 간편한 프로틴 간식 상품을 기획하게 되었다"라며 "닭가슴살 다이어트에 지친 분들에게 적극 추천한다"고 말했다.
김소형기자 [e-mail]