채선당 운영 행복가마솥밥, 인천 롯데마트 계양점 오

행복가마솥밥이 지난달 26일 인천 계양구에 행복가마솥밥 롯데마트계양점을 오픈했다고 8일 밝혔다. 행복가마솥밥은 신선한 쌈채소와 갓 지은 가마솥밥, 찌개를 6000원대의 저렴한 가격으로 선보이고 있는 채선당의 외식 브랜드다. 최근에는 모든 가족점에게 2개월 분의 가맹점 수수료(로열티) 전액을 감면하고, 코로나19의 추가 확산 방지를 위한 손 세정제와 테이블 클리너를 지원하는 등 가맹점과의 상생경영을 진행중이다.

채선당 관계자는 "사회적 거리두기 확산으로 식사도 혼자 즐기는 이들이 증가하고 있다"며 "가성비와 맛에서 행복가마솥밥의 1인 메뉴들이 인기를 얻는 있다"고 말했다.

김세형 기자 [e-mail]