|
흑맥주 코젤다크가 세계 3대 맥주 어워드 중 하나인 호주 국제 맥주 어워드(Australian International Beer Awards)의 다크 비어 부문에서 우승했다.
올해로 25주년을 맞은 호주 국제 맥주 어워드(AIBA)는 호주 왕립 농업 협회가 주최하는 세계 최대의 규모를 자랑하는 맥주 대회다. 이번 어워드에는 36개국 358개 양조장에서 2000점이 넘는 맥주가 최종 출품되었으며, 심사 기준에는 맥주의 맛과 향은 물론, 패키지 디자인 등이 포함된다.
코젤다크 관계자는 "이번 우승은 세계적으로 권위가 높은 국제 맥주 어워드를 통해 코젤다크 특유의 달콤쌉싸름한 맛이 국제적으로 인정받았다는데 의의가 있다"며 "앞으로 코젤다크는 국내에서 지속적인 팝업스토어 운영과 소비자 밀착형 이벤트 등을 다양하게 진행하여 더 많은 소비자들이 코젤다크를 접할 수 있도록 많은 노력을 기울여 흑맥주를 대표하는 맥주로 거듭나고자 한다"고 밝혔다.
한편, 코젤다크는 1인당 맥주 소비량 세계 1위인 체코를 대표하는 흑맥주다. 현재에 이르기까지 동일한 전통 양조 레시피를 사용하여 코젤다크의 143년전의 맛과 품질을 변함없이 유지해 왔다. 체코산 흑맥아를 포함한 4가지 몰트(바바리안 몰트, 페일 몰트, 카라멜 몰트, 다크 몰트)의 환상적인 배합 기술을 통해 코젤다크 고유의 달콤쌉싸름한 맛을 즐길 수 있어 흑맥주의 주된 타깃인 남성뿐만 아니라 여성 애호가들도 많다.
이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com
