치킨도 웰빙시대. 치킨체인점 화덕에 꾸운 닭(화꾸닭) 최고의 웰빙치킨으로 급부상.

송진현 기자

기사입력 2015-04-06 10:48


맛과 건강에 대한 동시만족을 추구하는 소비자들이 많아지면서 국내 외식업계는 웰빙열풍이시작된 지 오래다.

웰빙이라는 단어가 생기기 이전에는 오로지 소위 '맛있는 메뉴' 메뉴를 최우선으로 생각했던 소비자들이 이제는 건강까지 생각하여 메뉴를 선택하는 시대가 온 것이다. 우리나라에서 가장 인기 있는 외식메뉴인 치킨도 예외는 아니다. 일반적인 후라이드치킨은 기름에 튀겨냈기 때문에 건강과 거리가 멀 수 밖에 없다. 따라서 기름에 튀긴 치킨이 아닌 좀 더 색다른 조리방식을 사용해 건강까지 생각한 치킨이 주목받고 있는 추세다.

다수의 치킨프랜차이즈 기업들이 건강을 생각한 치킨을 소비자들에게 제공하고 있는 가운데 주목도가 높은 웰빙치킨브랜드는 (주)후인의 화덕에 꾸운 닭이다. 치킨브랜드 화덕에 꾸운 닭은 치킨시장의 웰빙트렌드를 이끌고 있는 '화덕치킨'을 최초로 탄생시킨 치킨체인점으로 메인메뉴인 화덕치킨과 더불어 다채로운 메뉴구성을 통해 소비자들에게 최고의 웰빙치킨을 선사했고, 치킨창업을 생각하는 예비점주들에게는 가장 인기 있는 창업아이템으로 떠올랐다.

치킨전문점 화덕에 꾸운 닭의 화덕치킨은 400도이상의 화덕에서 구워낸 자연조리 치킨으로 닭의 기름기와 독소를 제거했고, 화덕에서 방출되는 대류열과 복사열을 통해 육질이 담백하면서 부드러운 맛을 자랑하는 것이 특징이다.

또한 화덕에서 방출되는 몸에 좋은 음이온을 함유하고 있고 트랜스지방을 제거했기 때문에 다이어트를 하는 소비자들에게 부담감을 덜어 준다.

치킨호프체인점 화덕에 꾸운 닭의 관계자는 "국내 외식시장은 더 이상 맛으로만 승부를 하는 시대는 지났다고 생각한다. 맛과 건강까지 모두 만족할 수 있는 외식메뉴만이 살아남을 수 있는 구조가 되어버린 외식시장에서 당사는 소비자의 만족은 물론 가맹점주가 만족할 수 있는 최고의 방안은 새로운 치킨의 도입이라고 믿었다. 화덕치킨을 통해 신선함을 제공하고, 대중성을 고려한 메뉴 개발을 통해 다양한 지역의 치킨맛집으로 거듭날 수 있게 최선을 다할 것."이라고 전했다.

한편 치킨브랜드 화덕에꾸운닭(이하 화꾸닭)에서는 소자본치킨창업을 통해 창업성공을 계획하는 모든 예비점주들을 생각한 대규모 특전을 진행 중에 있다. 현재 화꾸닭에서는 창업비용을 최대 1억원까지 본사에서 지원하는 특전을 마련해 예비점주의 성공창업을 돕고 있고, 창업비용은 무이자 할부로 12개월부터 최장 36개월까지 가능하다. 창업과 관련한 문의사항 및 특전 내용은 대표번호 1599-9253 또는 홈페이지(http://www.hwaggudak.co.kr)에서 확인 할 수 있다.


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