의정부성모병원, 소아환자 영양간식 만들기 쿠킹클래스 개최

가톨릭대학교 의정부성모병원은 0~4세 소아환자의 영양섭취를 위해 개발한 이유식과 4세 이상 어린이를 위한 오븐 없이 만드는 화분케이크 만들기 쿠킹클래스를 7일 개최했다. 또한 몸에 좋은 음식과 나쁜음식 영양 교육 교구 전시를 통해 병원 영양사와 함께하는 올바른 식생활 교육을 가졌다. 또한 노 오븐 베이킹 화분 케이크 만들기를 통해 식재료를 직접 만지고, 표현하는 경험과 함께 정서적 예절도 체험하는 기회를 제공했다.

전해명 병원장은 "다양한 연령층의 소아 환자들이 식사 섭취율이 저조한 것을 착안해 2년째 쿠킹클래스를 진행하고 있다"며, "환자와 보호자에게 올바른 영양정보를 제공하여 건강하게 자랄 수 있도록 이와 같은 행사를 계속 진행하겠다"고 말했다.
김소형기자 [e-mail]

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